食品業界・外食業界

共働き世帯の増加に伴い、「冷凍食品」や「時短食品」の需要が増加するものの、少子高齢化、人口減少などを背景に国内市場は縮小傾向にあり、食品各社は海外に活路を見出しています。

また外食業界は深刻な人手不足に加え、人件費や物流費、材料費などのコストも上昇し、値上げする企業が相次いでおり、今後は機械やロボット、AIの導入もさらに進み、サービスの質を保ちつつも、いかに効率化を図るかが生き残りのポイントとなるものと思われます。

食品・外食・流通業界の転職マーケット動向

食品業界、外食(フード)業界、流通業界は出店を控え気味でしたが、どの業界も攻めに転じています。特に「店舗開発」のご経験者は選択肢が増えて参りました。この機会に、スタートしてみませんか?より良いキャリア構築のお手伝いを致します。

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新着求人

    • NEW

    求人番号:141107

    企業名非公開

    Regulatory Affairs Manager(Perfumery)

    業種
    食品
    職種
    法務・コンプライアンス
    年収
    870万円~1,000万円
    勤務地
    神奈川県

    外資系企業

    海外出張

    英語力が必要

    土日祝休み

    仕事内容:
    日本におけるPerfumery & Ingredient (P&I) Regulatory Affairsチームのマネージャー(部下1人)として、日本で提供されるすべてのP&I製品の規制および安全性コンプライアンスを確保することが主な責務となります。これには、規制や業界標準の変更に常に注意を払い、規制当局と密接に協力し、関連するすべての要件が満たされるようにすることが含まれます。

    コンプライアンスの確保に加え、定期的なコミュニケーション、ローカルサポートの提供、顧客およびすべてのステークホルダーとの信頼関係の構築を通じて、社内外を問わず顧客との強固な関係を構築・維持する責任も担っていただきます。         

    主な職務内容
    - 日本におけるPerfumery & Ingredient (P&I) Regulatory affair teamをリードし、管理する。
    - 薬事業務を通じて日本の香水・香料部門のビジネスを成長させるため、社内外の顧客との強固な関係を構築・維持する。
    - パフューマリー&イングリディエントのポートフォリオに関連する日本の規制要件においてリーダーシップを発揮する。
    - 規制や業界標準の変更に常に注意を払い、グループ薬事(RA)チームと密接に連携して社内システムを維持・更新することにより、規制遵守を確保する。
    - 業界団体の会合に参加し、規制当局や業界との関係を構築し、日本の規制の将来に影響を与え、形成する。
    - グループRA化学品登録チームおよびすべての利害関係者と緊密に連携し、新規および既存化学品のCSCLおよびISHL登録と年間割当管理を円滑かつタイムリーに行う。
    • NEW

    求人番号:140684

    大手食品メーカー

    大手食品メーカーのデジタル推進職です!

    業種
    食品
    職種
    プロジェクトマネージャー
    年収
    800万円~1,200万円
    勤務地
    東京都

    大手企業

    土日祝休み

    仕事内容:
    ~当社のDX推進を担っていただきます~

    ■担当業務:
    当社食品グループの業務効率化・高度化をデジタルの力でリードするデジタル戦略本部にて、各種デジタル企画・提案、ノーコード開発、データ活用、生成AI活用、それに付随するプロジェクト推進、部内メンバーの管理などを担当頂きます。ツールとしてPowerPlatform(PowerBI、PowerApps、PowerAutomate)、各種SaaS、生成AIになります。
    ツール導入ありきではなく、業務の改善・改革をデジタルで解決および実行するため、業務の深い理解および問題解決力を身につけることができます。直接ユーザーの声を聞きながら、主体的にソリューションの企画から導入まで担当するため、裁量権をもって仕事を実施することができます。
    • おすすめ!

    求人番号:70378

    大手食品メーカー

    大手食品メーカーでの社内SEポジションです!

    業種
    食品
    職種
    プロジェクトマネージャー、社内SE、ヘルプデスク・運用サービス
    年収
    400万円~800万円
    勤務地
    群馬県、東京都

    大手企業

    英語力不問

    転勤なし

    土日祝休み

    リモートワーク可

    仕事内容:
    ~「サッポロ一番」などの即席めんのサンヨー食品/DX推進も担っていただきます~

    ■担当業務:
    サンヨー食品グループの業務効率化・高度化をデジタルの力でリードするデジタル戦略本部に所属し、アプリケーション課もしくはプラットフォーム課のいずれかにおいて、システムの企画、プロジェクト管理、開発、運用など上流から下流まで担当頂きます。

    ■業務詳細:
    ①アプリケーション課
    当社グループの基幹システム(販売・生産・購買・原価・物流・財務・人事)や工場(MES)や営業関連システムにおいて企画から開発・運用まで、経験に応じていずれかのシステムを関連部署と協力しながら遂行していただきます。

    ②プラットフォーム課
    当社グループのネットワーク、サーバー、クラウド、Office365管理など、グループのIT基盤全般において企画から設計・運用など、経験に応じていずれかの分野を関連部署と協力しながら遂行いただきます。

    いずれも、システムの企画など上流工程から携わり、直接ユーザーの声を聞きながら推進することができます。ベンダーに丸投げではなく内製化も多いため、プログラミングやDBなどの知識も学ぶことができます。その他、最新技術や社内勉強会など積極的に進めております。
    業種
    食品 、外食(フード)産業
    職種
    バイヤー・マーチャンダイザー(MD)・VMD、商品開発・メニュー開発
    年収
    年収非公開
    勤務地
    東京都

    海外展開あり

    上場企業

    管理職・マネージャー

    英語力不問

    仕事内容:
    ・商品開発部門のマネジメント
    ・全業態の商品開発を統括し、コンセプトメイクより企画・試作・提案・導入まで行う。
    ・店舗使用機材・器具に基づく、工程を省力化したオペレーションで商品を多数開発。
    ・オペレーションマニュアルの作成・構築、店舗への指導、店舗の販売状況の検証、改善
    業種
    外食(フード)産業
    職種
    店舗開発・FC開発
    年収
    600万円~850万円
    勤務地
    東京都、愛知県、大阪府

    海外展開あり

    上場企業

    大手企業

    仕事内容:
    ・不動産業者/仲介業者から物件情報の収集
    ・自ら街を散策し、物件情報を収集
    ・入手した物件情報を元に、そのポイントの調査(出店ブランドの選定、周辺競合店、交通量の調査など)
    ・オーナー様との交渉、契約締結
    ・建設業者と連携し施工までの交渉の実施
    ・社内プレゼン、調整。

担当コンサルタント

  • 金融業界

    マスコミ業界・広告業界・教育、出版業界

    食品業界・外食業界

    建設・不動産業界

    専門分野:外資系

    中元 信一

    グローバルで戦い勝ち残ろうとする日本や海外の企業では、時代の変化に合わせて臨機応変に事業戦略を変える必要があります。そのような成長企業に対して、適切な人材を紹介するというのが私の使命と考えております。その上で、転職によりステップアップを目指す候補者の立場に立ち、ウィンウィンの結果になるよう転職をサポートしていきます。

    グローバルで戦い勝ち残ろうとする日本や海外の企業では、時代の変化に合わせて臨機応変に事業戦略を変える必要があります。そのような成長企業に対して、適切な人材を紹介するというのが私の使命と考えております。その上で、転職によりステップアップを目指す候補者の立場に立ち、ウィンウィンの結果になるよう転職をサポートしていきます。

  • 自動車業界・自動車部品業界

    電気・電子・半導体・機械関連業界

    消費財業界(化粧品・日用雑貨など)

    食品業界・外食業界

    商社・流通・小売・サービス業界

    専門分野:製造、建設、事業承継ファンド

    河野 みづほ

    初めまして、河野(こうの)です。 キャリアにお悩みでしょうか。 世の中の変化が目まぐるしく、転職についても様々な情報を目にされることも多いかと思います。 そんな状況ではありますが、大切にするべきは貴方の価値観と幸せだと思います。 お考えの整理のお手伝いや転職活動の情報提供であればお力添え出来るかと思いますので、ぜひ一度お話聞かせてください。

    初めまして、河野(こうの)です。 キャリアにお悩みでしょうか。 世の中の変化が目まぐるしく、転職についても様々な情報を目にされることも多いかと思います。 そんな状況ではありますが、大切にするべきは貴方の価値観と幸せだと思います。 お考えの整理のお手伝いや転職活動の情報提供であればお力添え出来るかと思いますので、ぜひ一度お話聞かせてください。

  • 食品業界・外食業界

    外食(フード)産業

    食品・外食・その他

    専門分野:フード産業

    舩橋 大地

    調理師、管理栄養士、栄養士の方と多くお会いしております。堅苦しくなく、カジュアルに情報交換できればと思います。エージェントのご利用経験のない方も遠慮なくご相談ください。

    調理師、管理栄養士、栄養士の方と多くお会いしております。堅苦しくなく、カジュアルに情報交換できればと思います。エージェントのご利用経験のない方も遠慮なくご相談ください。

  • インターネットサービス

    マスコミ業界・広告業界・教育、出版業界

    消費財業界(化粧品・日用雑貨など)

    食品業界・外食業界

    商社・流通・小売・サービス業界

    専門分野:ハイテクスタートアップ、ベンチャー企業、老舗食品会社、総合商社、IT企業、流通小売、エンターテイメント企業

    桑原 雅彦

    人生100年時代という言葉をよく聞くようになりました。ほとんどの方が80歳までは現役で働き続けるイメージを持つ必要があるという事です。そのためには、30代、40代から長い現役人生をいろいろな経験をつんで、どのように楽しく過ごすかを考え始める必要があると言えましょう。自分は人生の中で何をしたいのか、今の仕事の次に何をしたいのか、自分のキャリアを振り返る事はひとりでやることが難しい場合もあります。そん...

    人生100年時代という言葉をよく聞くようになりました。ほとんどの方が80歳までは現役で働き続けるイメージを持つ必要があるという事です。そのためには、30代、40代から長い現役人生をいろいろな経験をつんで、どのように楽しく過ごすかを考え始める必要があると言えましょう。自分は人生の中で何をしたいのか、今の仕事の次に何をしたいのか、自分のキャリアを振り返る事はひとりでやることが難しい場合もあります。そん...

  • 食品業界・外食業界

    食品

    外食(フード)産業

    食品(素材)

    食品・外食・その他

    商社・流通・小売・サービス業界

    商社

    流通・小売

    サービス業

    専門分野:食品、外食、流通小売業界

    長崎 孝志

    大手流通小売業(百貨店)に約16年間勤務し、主に食品領域の営業企画、販売促進、販売マネジメントに従事。その後、この経験を生かし、食品・外食・流通小売業界を担当するキャリアコンサルタントに転身。15年超のコンサルタント経験から築いた業界企業とのネットワーク及び業界人脈から、精度の高いご紹介に努めています。

    大手流通小売業(百貨店)に約16年間勤務し、主に食品領域の営業企画、販売促進、販売マネジメントに従事。その後、この経験を生かし、食品・外食・流通小売業界を担当するキャリアコンサルタントに転身。15年超のコンサルタント経験から築いた業界企業とのネットワーク及び業界人脈から、精度の高いご紹介に努めています。

  • 食品業界・外食業界

    食品

    食品・外食・その他

    商社・流通・小売・サービス業界

    商社

    流通・小売

    専門分野:食品企業・流通企業等のバイヤー、商品企画開発、マーケティング、リサーチ関連

    阿部 学

    『私共がご紹介した方が入社後活躍され、ご家族も含めご本人から感謝して頂ける事が目標です。』弊社よりご紹介し、希望企業にお入りになった方が、入社後活躍され貢献して初めて目的を達成する事が出来ます。ですから、ご入社後も定期的にお会いし、近況を伺っております。前職までは、食品小売業・総合小売業の商品部で食品のバイイングを担当しており、約2,000社(メーカー・卸売企業)との取引経験や、数度の転職による元...

    『私共がご紹介した方が入社後活躍され、ご家族も含めご本人から感謝して頂ける事が目標です。』弊社よりご紹介し、希望企業にお入りになった方が、入社後活躍され貢献して初めて目的を達成する事が出来ます。ですから、ご入社後も定期的にお会いし、近況を伺っております。前職までは、食品小売業・総合小売業の商品部で食品のバイイングを担当しており、約2,000社(メーカー・卸売企業)との取引経験や、数度の転職による元...

  • 食品業界・外食業界

    食品

    食品・外食・その他

    商社・流通・小売・サービス業界

    流通・小売

    サービス業

    ホテル・ブライダル・サービス業

    商社・流通・小売・サービス その他

    専門分野:宿泊・婚礼・教育・不動産・各種サービス業、一般消費財・食品の製造・卸・小売・通信販売などの「B to C」「B to B to C」業界における全職種

    原田 和成

    外資系・国内資本系の流通・サービス業界での経験に加え、国家資格キャリアコンサルタント(2級キャリアコンサルティング技能士・第1回試験合格)を活かして、企業の皆様と求職者の方の双方の橋渡しをいたします。

    外資系・国内資本系の流通・サービス業界での経験に加え、国家資格キャリアコンサルタント(2級キャリアコンサルティング技能士・第1回試験合格)を活かして、企業の皆様と求職者の方の双方の橋渡しをいたします。

  • 食品業界・外食業界

    食品

    食品(素材)

    食品・外食・その他

    商社・流通・小売・サービス業界

    商社

    流通・小売

    サービス業

    人材サービス業

    商社・流通・小売・サービス その他

    運輸・物流

    化学・ライフサイエンス業界

    ケミカル

    専門分野:国内メーカー・外資系メーカー・商社・コンサルタント など

    キャレン ロー(KAREN LOH)

    自身の業界経験と独自のネットワークを活かした転職支援に強みがあり、日系、外資、商社、若手、ミドルからエグゼクティブまでキャリアコンサルタントをさせて頂きます。

    自身の業界経験と独自のネットワークを活かした転職支援に強みがあり、日系、外資、商社、若手、ミドルからエグゼクティブまでキャリアコンサルタントをさせて頂きます。

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