食品業界・外食業界

共働き世帯の増加に伴い、「冷凍食品」や「時短食品」の需要が増加するものの、少子高齢化、人口減少などを背景に国内市場は縮小傾向にあり、食品各社は海外に活路を見出しています。

また外食業界は深刻な人手不足に加え、人件費や物流費、材料費などのコストも上昇し、値上げする企業が相次いでおり、今後は機械やロボット、AIの導入もさらに進み、サービスの質を保ちつつも、いかに効率化を図るかが生き残りのポイントとなるものと思われます。

食品・外食・流通業界の転職マーケット動向

食品業界、外食(フード)業界、流通業界は出店を控え気味でしたが、どの業界も攻めに転じています。特に「店舗開発」のご経験者は選択肢が増えて参りました。この機会に、スタートしてみませんか?より良いキャリア構築のお手伝いを致します。

詳細分類

新着求人

    業種
    食品
    職種
    営業(海外)
    年収
    400万円~700万円
    勤務地
    東京都

    管理職・マネージャー

    海外折衝

    英語力が必要

    転勤なし

    土日祝休み

    仕事内容:
    食品添加物・原料の海外業務全般
    原料は食品用香料と産業用香料
    中国、韓国、台湾、東南アジアへの海外営業業務
    募集の背景:増員(海外販路が伸びている為)
    出張ベースで勤務
    ※入社当初は国内営業を担当し、なれたら海外営業に異動していただく予定
    業種
    外食(フード)産業
    職種
    調理スタッフ
    年収
    300万円~400万円
    勤務地
    北海道、茨城県、栃木県、群馬県、埼玉県、千葉県、東京都、石川県、山梨県、長野県、静岡県、山口県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県、福岡県、熊本県、鹿児島県
    仕事内容:
    ・病院や社員食堂での栄養士業務全般
    ・栄養管理
    ・献立作成
    ・イベント食企画立案
    ・調理業務
    業種
    外食(フード)産業 、サービス業 、ホテル・ブライダル・サービス業
    職種
    店長・販売スタッフ
    年収
    300万円~420万円
    勤務地
    北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県、茨城県、栃木県、群馬県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県、新潟県、富山県、石川県、福井県、山梨県、長野県、岐阜県、静岡県、愛知県、三重県、滋賀県、京都府、大阪府、兵庫県、奈良県、和歌山県、鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県、福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県
    仕事内容:
    企業が所有するホテル・研修施設・保養所や、
    社員食堂、病院食堂、飲食店の運営業務のマネジメントをお願いします。
    業務内容は、料飲部・宿泊部・清掃部など当社が受託した業務です。
    現責任者のもと各サービス業務を習得して頂き、2~3年で責任者を目指します。
    最前線に立ってあなたの活躍を期待しております!

    求人番号:131462

    エームサービス株式会社

    年間休日122日 ワークライフバランス抜群の給食調理スタッフ

    業種
    外食(フード)産業 、食品・外食・その他
    職種
    流通・販売・サービス その他、調理スタッフ
    年収
    250万円~500万円
    勤務地
    北海道、茨城県、栃木県、群馬県、埼玉県、千葉県、東京都、長野県、岐阜県、三重県、京都府、大阪府、兵庫県、奈良県、和歌山県、岡山県、広島県、香川県、愛媛県、高知県、福岡県、熊本県
    仕事内容:
    【業務内容】
    ・社員食堂、病院内食堂、商業施設内レストランでの調理業務全般
    ・食材の仕込み、調理、盛り付け、メニュー考案
    • NEW

    求人番号:133169

    テュフズードジャパン株式会社

    業種
    食品 、食品(素材)、食品・外食・その他 、その他
    職種
    研究・開発、品質管理・品質保証、製造・生産管理・生産技術、食品・化学・バイオ系スペシャリスト その他、その他
    年収
    500万円~900万円
    勤務地
    埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県、京都府、大阪府、兵庫県、奈良県

    外資系企業

    海外展開あり

    大手企業

    転勤なし

    土日祝休み

    リモートワーク可

    仕事内容:
    食品安全認証審査員として、食品メーカー・食品を扱うサービス業・外食産業の顧客に対して認定基準及び社内ルールに対する適合審査を担当していただきます。

    ・食品系企業または各種食品関連企業に対する国際規格(FSSC22000、ISO22000、SQF等)に基づく審査及びその報告書作成
    ・食品系企業または各種食品関連企業への審査プロジェクトの管理及びハンドリング
    ・食品系企業または各種食品関連企業への自主規格に対する審査及びその報告書作成
    ・食品関連規格、各種マネジメントシステム規格のセミナーの実施
    ・顧客開拓のための支援

    【業務の流れ】
    規格に則って食品の製造がなされているか、また食品の安全性に問題はないか、文書(図面等)および工場への現場訪問を実施し、チェックしていただく業務となります。お客様の工場が海外である場合は海外出張するケースもあります。確認が取れた後、各国(最終管理国)へレポートを提出、認証取得という流れになります。※お客様先に訪問しての業務がメインとなりますので、月の半分以上がご出張となります。

    【当社の食品安全認証について】
    近年のアジア、アフリカ地域での人口の継続的な増加、新興経済国における食糧消費の拡大に加え、バイオ燃料原料としての穀物需要の増大の影響もあり、今後、耕種作物を始め農畜産物の国際価格は、上昇基調で推移すると見込まれています。同時に中国を代表するように人々の生活水準の向上に伴い、各国がより厳しい食品安全基準を定める傾向があり、より安全な食品を供給する事がフード・サプライチェーン全体に求められるようになりました。 一方、食品の事件・事故はあとを絶たず、消費者における食品安全への関心はより一層の高まりをみせています。
    当社は、世界800以上ある拠点のネットワークを駆使し、生産地及び消費地における第一次産業から、加工業、小売業、外食産業に至るフードサプライチェーン全般に向けた食品安全、及び企業の社会的責任CSRの第二者監査、第三者審査サービスを提供します。

担当コンサルタント

  • 金融業界

    マスコミ業界・広告業界・教育、出版業界

    食品業界・外食業界

    建設・不動産業界

    専門分野:外資系

    中元 信一

    グローバルで戦い勝ち残ろうとする日本や海外の企業では、時代の変化に合わせて臨機応変に事業戦略を変える必要があります。そのような成長企業に対して、適切な人材を紹介するというのが私の使命と考えております。その上で、転職によりステップアップを目指す候補者の立場に立ち、ウィンウィンの結果になるよう転職をサポートしていきます。

    グローバルで戦い勝ち残ろうとする日本や海外の企業では、時代の変化に合わせて臨機応変に事業戦略を変える必要があります。そのような成長企業に対して、適切な人材を紹介するというのが私の使命と考えております。その上で、転職によりステップアップを目指す候補者の立場に立ち、ウィンウィンの結果になるよう転職をサポートしていきます。

  • 自動車業界・自動車部品業界

    電気・電子・半導体・機械関連業界

    消費財業界(化粧品・日用雑貨など)

    食品業界・外食業界

    商社・流通・小売・サービス業界

    専門分野:製造、建設、事業承継ファンド

    河野 みづほ

    初めまして、河野(こうの)です。 キャリアにお悩みでしょうか。 世の中の変化が目まぐるしく、転職についても様々な情報を目にされることも多いかと思います。 そんな状況ではありますが、大切にするべきは貴方の価値観と幸せだと思います。 お考えの整理のお手伝いや転職活動の情報提供であればお力添え出来るかと思いますので、ぜひ一度お話聞かせてください。

    初めまして、河野(こうの)です。 キャリアにお悩みでしょうか。 世の中の変化が目まぐるしく、転職についても様々な情報を目にされることも多いかと思います。 そんな状況ではありますが、大切にするべきは貴方の価値観と幸せだと思います。 お考えの整理のお手伝いや転職活動の情報提供であればお力添え出来るかと思いますので、ぜひ一度お話聞かせてください。

  • 食品業界・外食業界

    外食(フード)産業

    食品・外食・その他

    専門分野:フード産業

    舩橋 大地

    調理師、管理栄養士、栄養士の方と多くお会いしております。堅苦しくなく、カジュアルに情報交換できればと思います。エージェントのご利用経験のない方も遠慮なくご相談ください。

    調理師、管理栄養士、栄養士の方と多くお会いしております。堅苦しくなく、カジュアルに情報交換できればと思います。エージェントのご利用経験のない方も遠慮なくご相談ください。

  • インターネットサービス

    マスコミ業界・広告業界・教育、出版業界

    消費財業界(化粧品・日用雑貨など)

    食品業界・外食業界

    商社・流通・小売・サービス業界

    専門分野:ハイテクスタートアップ、ベンチャー企業、老舗食品会社、総合商社、IT企業、流通小売、エンターテイメント企業

    桑原 雅彦

    人生100年時代という言葉をよく聞くようになりました。ほとんどの方が80歳までは現役で働き続けるイメージを持つ必要があるという事です。そのためには、30代、40代から長い現役人生をいろいろな経験をつんで、どのように楽しく過ごすかを考え始める必要があると言えましょう。自分は人生の中で何をしたいのか、今の仕事の次に何をしたいのか、自分のキャリアを振り返る事はひとりでやることが難しい場合もあります。そん...

    人生100年時代という言葉をよく聞くようになりました。ほとんどの方が80歳までは現役で働き続けるイメージを持つ必要があるという事です。そのためには、30代、40代から長い現役人生をいろいろな経験をつんで、どのように楽しく過ごすかを考え始める必要があると言えましょう。自分は人生の中で何をしたいのか、今の仕事の次に何をしたいのか、自分のキャリアを振り返る事はひとりでやることが難しい場合もあります。そん...

  • 食品業界・外食業界

    食品

    外食(フード)産業

    食品(素材)

    食品・外食・その他

    商社・流通・小売・サービス業界

    商社

    流通・小売

    サービス業

    専門分野:食品、外食、流通小売業界

    長崎 孝志

    大手流通小売業(百貨店)に約16年間勤務し、主に食品領域の営業企画、販売促進、販売マネジメントに従事。その後、この経験を生かし、食品・外食・流通小売業界を担当するキャリアコンサルタントに転身。15年超のコンサルタント経験から築いた業界企業とのネットワーク及び業界人脈から、精度の高いご紹介に努めています。

    大手流通小売業(百貨店)に約16年間勤務し、主に食品領域の営業企画、販売促進、販売マネジメントに従事。その後、この経験を生かし、食品・外食・流通小売業界を担当するキャリアコンサルタントに転身。15年超のコンサルタント経験から築いた業界企業とのネットワーク及び業界人脈から、精度の高いご紹介に努めています。

  • 食品業界・外食業界

    食品

    食品・外食・その他

    商社・流通・小売・サービス業界

    商社

    流通・小売

    専門分野:食品企業・流通企業等のバイヤー、商品企画開発、マーケティング、リサーチ関連

    阿部 学

    『私共がご紹介した方が入社後活躍され、ご家族も含めご本人から感謝して頂ける事が目標です。』弊社よりご紹介し、希望企業にお入りになった方が、入社後活躍され貢献して初めて目的を達成する事が出来ます。ですから、ご入社後も定期的にお会いし、近況を伺っております。前職までは、食品小売業・総合小売業の商品部で食品のバイイングを担当しており、約2,000社(メーカー・卸売企業)との取引経験や、数度の転職による元...

    『私共がご紹介した方が入社後活躍され、ご家族も含めご本人から感謝して頂ける事が目標です。』弊社よりご紹介し、希望企業にお入りになった方が、入社後活躍され貢献して初めて目的を達成する事が出来ます。ですから、ご入社後も定期的にお会いし、近況を伺っております。前職までは、食品小売業・総合小売業の商品部で食品のバイイングを担当しており、約2,000社(メーカー・卸売企業)との取引経験や、数度の転職による元...

  • 食品業界・外食業界

    食品

    食品・外食・その他

    商社・流通・小売・サービス業界

    流通・小売

    サービス業

    ホテル・ブライダル・サービス業

    商社・流通・小売・サービス その他

    専門分野:宿泊・婚礼・教育・不動産・各種サービス業、一般消費財・食品の製造・卸・小売・通信販売などの「B to C」「B to B to C」業界における全職種

    原田 和成

    外資系・国内資本系の流通・サービス業界での経験に加え、国家資格キャリアコンサルタント(2級キャリアコンサルティング技能士・第1回試験合格)を活かして、企業の皆様と求職者の方の双方の橋渡しをいたします。

    外資系・国内資本系の流通・サービス業界での経験に加え、国家資格キャリアコンサルタント(2級キャリアコンサルティング技能士・第1回試験合格)を活かして、企業の皆様と求職者の方の双方の橋渡しをいたします。

  • 食品業界・外食業界

    食品

    食品(素材)

    食品・外食・その他

    商社・流通・小売・サービス業界

    商社

    流通・小売

    サービス業

    人材サービス業

    商社・流通・小売・サービス その他

    運輸・物流

    化学・ライフサイエンス業界

    ケミカル

    専門分野:国内メーカー・外資系メーカー・商社・コンサルタント など

    キャレン ロー(KAREN LOH)

    自身の業界経験と独自のネットワークを活かした転職支援に強みがあり、日系、外資、商社、若手、ミドルからエグゼクティブまでキャリアコンサルタントをさせて頂きます。

    自身の業界経験と独自のネットワークを活かした転職支援に強みがあり、日系、外資、商社、若手、ミドルからエグゼクティブまでキャリアコンサルタントをさせて頂きます。

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