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専門分野：宿泊・教育・ヘルスケア・福祉・不動産・食品・一般消費財など、多くは投資ファンドが関連するBtoC・BtoBtoC業界を中心に、経営から現場まで幅広い職種でご採用・ご転職の支援をいたしております。

原田和成

外資系・国内資本系の流通・サービス業界での経験に加え、国家資格キャリアコンサルタント（2級キャリアコンサルティング技能士・第1回試験合格）を活かして、企業の皆様と求職者の方の双方の橋渡しをいたします。

専門領域・得意領域

業界ごとに下記のようなポジションに対応してまいります。また、各業界とも経営層・経営企画職ならびにバックオフィス系職種は幅広く対応いたしております。

【宿泊・婚礼・教育・不動産・各種サービス業界】
外資系・国内資本系を問わず国内の全エリアが対象（国内採用で海外赴任も実績あり）。現場では総支配人・部門支配人・部門マネージャー・総料理長・専門調理職・ウェディングプランナー・キャプテン・法人営業・個人営業・拠点管理職・不動産専門職、バックオフィスでは経営企画・新規事業開発・販売促進・レベニューマネジメントなど、専門性の高いポジションにも対応。

【流通業界（一般消費財・食品の製造・卸・小売・通信販売）】
一般消費財・食品分野の製造・卸・小売・通信販売における、バイヤー・ＭＤ・商品開発・品質管理・生産管理・店舗運営管理職・ロジスティクス・営業から、広報・広告宣伝・販売促進などの間接部門に至るまで対応。

直近の紹介実績一例

業界

ポジション

年収

ホテル業界

グループ人事ディレクター

850万円

ホテル業界

人事部長

800万円

ホテル業界

シティホテル総支配人

800万円

ホテル業界

デジタルマーケティング

770万円

ホテル業界

リゾートホテル総支配人

700万円

ホテル業界

マーケティング

600万円

飲食業界

執行役員

660万円

介護・看護業界

新規事業マネージャー

650万円

医療業界

健診センター事務長

630万円

教育業界

事業開発・顧客支援

570万円

経歴

大学を卒業後、百貨店の外商統轄部で催事企画に従事しました。その後に外資系小売業へ転身し、3年半の店舗運営経験を経て、約8年半にわたって本社商品本部で店舗レイアウト・販売促進・新店舗開設準備・新業態の立ち上げに寄与した経験がございます。

人材紹介事業に関心を覚え、エージェント2社で5年半のキャリアを積んだ後、教育関連の事業会社のマネジメント職に籍を置きつつプライベートでのキャリアコンサルティングも継続して行ってまいりました。2016年には人材紹介業界に正式に復帰して、現在に至ります。約16年にわたるキャリアコンサルティング業務の中で、支援させていただいた求職者の方の数は、通算で約2,800名以上に上ります（2023年8月現在）

キャリアに関するアドバイス

2009年の第1回試験で「2級キャリアコンサルティング技能士（国家資格）」を取得した後に、後進の育成にも取り組む中で総合的にキャリアコンサルティングを学び直す機会があり、それを機に現在は働き盛りのミッドキャリアの皆様のサポートに積極的に取り組んでおります。

皆様を取り巻く社会環境や企業・職場環境の変化、またご家族を含めたご家庭の環境の変化など、「転機」を迎えた皆様のお役に立てるよう、理論と実践で貢献してまいります。もちろん、若手の皆様の転職支援にも幅広く対応いたしておりますので、どうぞ安心してお声がけください。

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コンサルタント紹介一覧

担当新着求人

求人番号：132577

大手ブライダル企業（調理部門）

【大阪】パティシエ（スタッフ～主任クラス）

業種

ホテル・ブライダル・サービス業

職種

調理スタッフ

年収

360万円～390万円

勤務地

大阪府

仕事内容：

当社は料理人だけで形成された会社です。大手ウェディング企業から独立し、雇用職種は調理スタッフとパティシェスタッフの2職種です。調理人のみで構成されている会社という強みを活かし「料理人を育てる会社」としての環境に注力しています。ゲストハウス（フレンチ）・レストラン（イタリアン）・ホテル（フレンチ／イタリアン）と異なる業態の調理部門を任されており、活躍の場は多岐に渡ります。

＜パティシエスタッフ＞
披露宴で提供するウエディングケーキ、コースのアシェットデセールや小菓子、デザートブッフェ用のプティ・ガトーなどの生菓子等の提供。結婚式場ならではのウエディングケーキ製作では、基礎的な製菓技術に加えてマジパンや飴細工、シュガークラフト、プラチョコなどの細工物の技術も必要とします。関東、中京地域のレストラン・カフェ併設店舗では、ランチ・カフェ・ディナータイムのガトーやアシェットの提供も。また、バレンタインやクリスマスなど、季節のイベントに合わせたデザートの企画提案も行います。

※転属の可能性
「調理スタッフ（フレンチ）⇔レストラン調理スタッフ（イタリアン）」の異動はありますが、「調理⇔パティシエ」の異動は本人が希望し会社が認める場合のみとなります。

※転勤
地域限定の採用ではないため、転居を伴う転勤の可能性はあります。会社指示による異動で規程の距離を満たす場合は、社宅適用・引越の手配があります。

中途採用の一般スタッフは「契約社員」採用となります。一般スタッフが副料理長以上に昇格した場合、または副料理長以上で中途採用される場合は「正社員」雇用となります。副料理長以上の入社選考としてフードテストを設けておりますが、入社前の選考のご負担を考慮し「フードテストを入社前に実施する」「入社社半年後にフードテストを実施する」のいずれかを選択して頂きます。入社前に実施し採用となった場合は「正社員」でご入社となりますが、入社半年後を選択された場合、暫定的に「契約社員」でご入社いただき、半年後のフードテスト合格の後に「正社員」となります。

詳細情報エントリー
求人番号：132576

大手ブライダル企業（調理部門）

【愛知】パティシエ（スタッフ～主任クラス）

業種

ホテル・ブライダル・サービス業

職種

調理スタッフ

年収

360万円～390万円

勤務地

愛知県

仕事内容：

当社は料理人だけで形成された会社です。大手ウェディング企業から独立し、雇用職種は調理スタッフとパティシェスタッフの2職種です。調理人のみで構成されている会社という強みを活かし「料理人を育てる会社」としての環境に注力しています。ゲストハウス（フレンチ）・レストラン（イタリアン）・ホテル（フレンチ／イタリアン）と異なる業態の調理部門を任されており、活躍の場は多岐に渡ります。

＜パティシエスタッフ＞
披露宴で提供するウエディングケーキ、コースのアシェットデセールや小菓子、デザートブッフェ用のプティ・ガトーなどの生菓子等の提供。結婚式場ならではのウエディングケーキ製作では、基礎的な製菓技術に加えてマジパンや飴細工、シュガークラフト、プラチョコなどの細工物の技術も必要とします。関東、中京地域のレストラン・カフェ併設店舗では、ランチ・カフェ・ディナータイムのガトーやアシェットの提供も。また、バレンタインやクリスマスなど、季節のイベントに合わせたデザートの企画提案も行います。

※転属の可能性
「調理スタッフ（フレンチ）⇔レストラン調理スタッフ（イタリアン）」の異動はありますが、「調理⇔パティシエ」の異動は本人が希望し会社が認める場合のみとなります。

※転勤
地域限定の採用ではないため、転居を伴う転勤の可能性はあります。会社指示による異動で規程の距離を満たす場合は、社宅適用・引越の手配があります。

中途採用の一般スタッフは「契約社員」採用となります。一般スタッフが副料理長以上に昇格した場合、または副料理長以上で中途採用される場合は「正社員」雇用となります。副料理長以上の入社選考としてフードテストを設けておりますが、入社前の選考のご負担を考慮し「フードテストを入社前に実施する」「入社社半年後にフードテストを実施する」のいずれかを選択して頂きます。入社前に実施し採用となった場合は「正社員」でご入社となりますが、入社半年後を選択された場合、暫定的に「契約社員」でご入社いただき、半年後のフードテスト合格の後に「正社員」となります。

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求人番号：70287

大手ブライダル企業（調理部門）

【大阪】洋食調理（フレンチ／イタリアン）副料理長～スタッフ

業種

ホテル・ブライダル・サービス業

職種

総料理長・副総料理長・部門料理長、調理スタッフ

年収

300万円～670万円

勤務地

大阪府

大手企業

英語力不問

仕事内容：

当社は料理人だけで形成された会社です。大手ウェディング企業から独立し、雇用職種は調理スタッフとパティシェスタッフの2職種です。調理人のみで構成されている会社という強みを活かし「料理人を育てる会社」としての環境に注力しています。ゲストハウス（フレンチ）・レストラン（イタリアン）・ホテル（フレンチ／イタリアン）と異なる業態の調理部門を任されており、活躍の場は多岐に渡ります。

＜調理スタッフ（フレンチ）＞
ゲストハウス・ホテルで行われる婚礼・宴会の料理提供。婚礼コースメニューは､フレンチの他、｢和｣を基調としたフレンチジャポネを提供。グランドメニューのほかに､会食や一般宴会、2次会等のブッフェ料理の提供などの仕込み～提供。土日の婚礼に向けて、1週間単位で仕込み～仕上げまでが一連の業務となります。平日は、納品～下処理等の仕込み業務が中心となり、同時に一般宴会、個別相談会、試食会等の料理提供を行います。

＜レストラン調理スタッフ（イタリアン）＞
結婚式場併設やホテル内の各レストランでの調理業務。「アラミニッツ（出来たて）」を意識したメニュー内容で、ランチは週ごとに、ディナーは季節ごとにメニューチェンジを行い、「記念日レストラン」というコンセプトにふさわしい季節感のある料理提供を行います。

※転属の可能性
「調理スタッフ（フレンチ）⇔レストラン調理スタッフ（イタリアン）」の異動はありますが、「調理⇔パティシエ」の異動は本人が希望し会社が認める場合のみとなります。

※転勤
地域限定の採用ではないため、転居を伴う転勤の可能性はあります。会社指示による異動で規程の距離を満たす場合は、社宅適用・引越の手配があります。

中途採用の一般スタッフは「契約社員」採用となります。一般スタッフが副料理長以上に昇格した場合、または副料理長以上で中途採用される場合は「正社員」雇用となります。副料理長以上の入社選考としてフードテストを設けておりますが、入社前の選考のご負担を考慮し「フードテストを入社前に実施する」「入社社半年後にフードテストを実施する」のいずれかを選択して頂きます。入社前に実施し採用となった場合は「正社員」でご入社となりますが、入社半年後を選択された場合、暫定的に「契約社員」でご入社いただき、半年後のフードテスト合格の後に「正社員」となります。

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求人番号：70286

大手ブライダル企業（調理部門）

【神奈川】洋食調理（フレンチ／イタリアン）副料理長～スタッフ

業種

ホテル・ブライダル・サービス業

職種

総料理長・副総料理長・部門料理長、調理スタッフ

年収

300万円～670万円

勤務地

神奈川県

大手企業

英語力不問

仕事内容：

当社は料理人だけで形成された会社です。大手ウェディング企業から独立し、雇用職種は調理スタッフとパティシェスタッフの2職種です。調理人のみで構成されている会社という強みを活かし「料理人を育てる会社」としての環境に注力しています。ゲストハウス（フレンチ）・レストラン（イタリアン）・ホテル（フレンチ／イタリアン）と異なる業態の調理部門を任されており、活躍の場は多岐に渡ります。

＜調理スタッフ（フレンチ）＞
ゲストハウス・ホテルで行われる婚礼・宴会の料理提供。婚礼コースメニューは､フレンチの他、｢和｣を基調としたフレンチジャポネを提供。グランドメニューのほかに､会食や一般宴会、2次会等のブッフェ料理の提供などの仕込み～提供。土日の婚礼に向けて、1週間単位で仕込み～仕上げまでが一連の業務となります。平日は、納品～下処理等の仕込み業務が中心となり、同時に一般宴会、個別相談会、試食会等の料理提供を行います。

＜レストラン調理スタッフ（イタリアン）＞
結婚式場併設やホテル内の各レストランでの調理業務。「アラミニッツ（出来たて）」を意識したメニュー内容で、ランチは週ごとに、ディナーは季節ごとにメニューチェンジを行い、「記念日レストラン」というコンセプトにふさわしい季節感のある料理提供を行います。

※転属の可能性
「調理スタッフ（フレンチ）⇔レストラン調理スタッフ（イタリアン）」の異動はありますが、「調理⇔パティシエ」の異動は本人が希望し会社が認める場合のみとなります。

※転勤
地域限定の採用ではないため、転居を伴う転勤の可能性はあります。会社指示による異動で規程の距離を満たす場合は、社宅適用・引越の手配があります。

中途採用の一般スタッフは「契約社員」採用となります。一般スタッフが副料理長以上に昇格した場合、または副料理長以上で中途採用される場合は「正社員」雇用となります。副料理長以上の入社選考としてフードテストを設けておりますが、入社前の選考のご負担を考慮し「フードテストを入社前に実施する」「入社社半年後にフードテストを実施する」のいずれかを選択して頂きます。入社前に実施し採用となった場合は「正社員」でご入社となりますが、入社半年後を選択された場合、暫定的に「契約社員」でご入社いただき、半年後のフードテスト合格の後に「正社員」となります。

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求人番号：132579

大手ブライダル企業（調理部門）

【東京】洋食調理（フレンチ／イタリアン）副料理長～スタッフ

業種

ホテル・ブライダル・サービス業

職種

総料理長・副総料理長・部門料理長、調理スタッフ

年収

300万円～670万円

勤務地

東京都

仕事内容：

当社は料理人だけで形成された会社です。大手ウェディング企業から独立し、雇用職種は調理スタッフとパティシェスタッフの2職種です。調理人のみで構成されている会社という強みを活かし「料理人を育てる会社」としての環境に注力しています。ゲストハウス（フレンチ）・レストラン（イタリアン）・ホテル（フレンチ／イタリアン）と異なる業態の調理部門を任されており、活躍の場は多岐に渡ります。

＜調理スタッフ（フレンチ）＞
ゲストハウス・ホテルで行われる婚礼・宴会の料理提供。婚礼コースメニューは､フレンチの他、｢和｣を基調としたフレンチジャポネを提供。グランドメニューのほかに､会食や一般宴会、2次会等のブッフェ料理の提供などの仕込み～提供。土日の婚礼に向けて、1週間単位で仕込み～仕上げまでが一連の業務となります。平日は、納品～下処理等の仕込み業務が中心となり、同時に一般宴会、個別相談会、試食会等の料理提供を行います。

＜レストラン調理スタッフ（イタリアン）＞
結婚式場併設やホテル内の各レストランでの調理業務。「アラミニッツ（出来たて）」を意識したメニュー内容で、ランチは週ごとに、ディナーは季節ごとにメニューチェンジを行い、「記念日レストラン」というコンセプトにふさわしい季節感のある料理提供を行います。

※転属の可能性
「調理スタッフ（フレンチ）⇔レストラン調理スタッフ（イタリアン）」の異動はありますが、「調理⇔パティシエ」の異動は本人が希望し会社が認める場合のみとなります。

※転勤
地域限定の採用ではないため、転居を伴う転勤の可能性はあります。会社指示による異動で規程の距離を満たす場合は、社宅適用・引越の手配があります。

中途採用の一般スタッフは「契約社員」採用となります。一般スタッフが副料理長以上に昇格した場合、または副料理長以上で中途採用される場合は「正社員」雇用となります。副料理長以上の入社選考としてフードテストを設けておりますが、入社前の選考のご負担を考慮し「フードテストを入社前に実施する」「入社社半年後にフードテストを実施する」のいずれかを選択して頂きます。入社前に実施し採用となった場合は「正社員」でご入社となりますが、入社半年後を選択された場合、暫定的に「契約社員」でご入社いただき、半年後のフードテスト合格の後に「正社員」となります。

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