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該当求人：20 件

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菓子

20件 （1〜10件目を表示中）

  1. 1
  2. 2

    求人番号：131613

    食品添加物メーカー

    業種
    化粧品 、食品（素材）
    職種
    研究・開発
    年収
    800万円～1,200万円
    勤務地
    東京都

    外資系企業

    大手企業

    転勤なし

    土日祝休み

    仕事内容：
    ☆主要職務内容：食品(飲料・菓子類)の香料開発、提案

    フレーバリストとして、新規原料の探索、応用、および、顧客からの依頼、技術シーズからの新規香料の開発、
    提案を行うポジションになります。個人の成果だけではなく、チームメンバーと協働してビジネス成長に貢献
    していただきます。


    顧客からの依頼またはマーケット情報をもとに、飲料、菓子類の分野において最新のテクノロジーを
    使ってイノベーティブな香料を創造する
    香料創造のプロセスにおいて一連の工程をプロジェクトマネジメントする
    顧客へテクニカルサービスの提供、および、技術提案を行う
    Research部門からの新原料の検証、活用を行う
    知識を共有し、チーム全体の成果向上に貢献する
    安全衛生を遵守した職場環境の改善を行い実践する　
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    求人番号：131235

    株式会社オールハーツ・カンパニー

    【フルリモート】外商メンバークラス（東海エリア担当／スペシャリスト～エキスパート）

    業種
    食品 、外食（フード）産業 、食品・外食・その他
    職種
    営業（法人・代理店向け）
    年収
    500万円～800万円
    勤務地
    東京都、岐阜県、静岡県、愛知県、三重県

    大手企業

    英語力不問

    リモートワーク可

    仕事内容：
    ・BtoBの営業（対 商社・問屋・流通企業）
    ・自社商品の提案・販売方法提案
    ・留型商品（限定商品）の提案・販売
    ・既存商品の改善提案

    ※組織体制
    ・部長1名、課長1名、課員メンバー8名
    ・組織全体として2022年末から新規メンバーを拡充しております。そのため、
    　モチベーションが高く新たなことにチャレンジする風土があります。
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    求人番号：132145

    パリ発祥のパティスリー・ブーランジェリー・カフェの運営

    【東京】パティシエ　

    業種
    食品 、外食（フード）産業 、食品・外食・その他
    職種
    店長・販売スタッフ、流通・販売・サービス　その他、調理スタッフ
    年収
    324万円～396万円
    勤務地
    東京都

    ベンチャー企業

    転勤なし

    仕事内容：
    ケーキ、焼き菓子等の製造販売に関わる業務全般

    【具体的な仕事内容】
    ・商品製造（仕込みから焼き上げ、仕上げまで）
    ・商品開発、メニュー開発
    ・食材管理
    ・販売計画策定 など 

    今までパリ本店の職人や、現地生産者とのオンライン勉強会も開催。自分たちの扱う食材・製法について、知識を深めていただけます。成長したい！という方にはピッタリの職場です。
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    求人番号：131987

    食品添加物メーカー

    世界トップ添加物メーカーのテクノロジスト職です！

    業種
    化粧品 、食品（素材）
    職種
    研究・開発
    年収
    700万円～1,000万円
    勤務地
    東京都
    仕事内容：
    ☆主要職務内容：食品(飲料・菓子類)の香料開発、提案

    フレーバリストとして、新規原料の探索、応用、および、顧客からの依頼、技術シーズからの新規香料の開発、
    提案を行うポジションになります。個人の成果だけではなく、チームメンバーと協働してビジネス成長に貢献
    していただきます。


    顧客からの依頼またはマーケット情報をもとに、飲料、菓子類の分野において最新のテクノロジーを
    使ってイノベーティブな香料を創造する
    香料創造のプロセスにおいて一連の工程をプロジェクトマネジメントする
    顧客へテクニカルサービスの提供、および、技術提案を行う
    Research部門からの新原料の検証、活用を行う
    知識を共有し、チーム全体の成果向上に貢献する
    安全衛生を遵守した職場環境の改善を行い実践する　
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    求人番号：70010

    外資系グローバル食品メーカー

    Market Quality Manager/Senior Manager（マーケットクオリティマネージャー/シニアマネージャー）：外資系グローバル食品メーカー！

    業種
    食品
    職種
    品質管理・品質保証、製造・生産管理・生産技術
    年収
    1,200万円～1,800万円
    勤務地
    東京都

    外資系企業

    海外展開あり

    管理職・マネージャー

    海外折衝

    英語力が必要

    土日祝休み

    リモートワーク可

    仕事内容：
    このポジションは、当社のビジネスを守り、より良い品質の製品・サービスを通じて顧客・消費者の満足を得るために重要な役割を担い、日本におけるペットケアおよび菓子事業のすべての品質パフォーマンスについて責任を負います。
    ●市場における品質パフォーマンスに対する説明責任
    ・リージョンおよび工場のリーダーシップメンバーに効果的かつ魅力的に影響を与えることにより、優先順位の高いビジネス上の問題、リスク、懸念事項の継続的な改善を推進する。
    ・日本のビジネスリーダーシップチーム、関連する調達工場、および地域の品質コミュニティに対して品質パフォーマンスの可視化を推進する。これらのステークホルダーとの定期的な品質レビューセッションをリードする。
    ・日本における二次共同包装、物流、ノベルティ、包装材料（リパック、シールラベル、販売促進活動など）のコンプライアンスに関する説明責任。R&D品質コミュニティにおけるガバナンスの役割と協働する。
    ・未解決の品質問題やリスクに対してエスカレーションを開始し、工場や地域のリーダーシップメンバーに影響を与えることによって解決を促す。
    ・アジアリージョンの品質フォーラムに積極的に貢献する。

    ●品質インシデント管理。
    重要な品質事故が発生した場合、日本マーケットユニットにおける品質事故管理プロセスを主導する。各機能リーダー（日本では営業、供給、規制、法務/弁護士、品質、関連工場やアジアリージョンのQ&FSマネージャーなど）と共にビジネスリスクアセスメントをリードする。GMおよびリージョナル/グローバル承認者へのチーム提案を行う。

    ●品質または変更に対する予防措置
    ・当社の品質管理プロセスやグローバルスタンダードを遵守し、新製品や変更に伴う予防的な品質改善活動を行う。
    ・当社の品質管理プロセスおよびグローバルスタンダードの順守。
    ・当社の品質管理プロセス（QMP）を推進する。当社の監査プログラムの代表として、監査に参加。内部監査プログラム（ローカル、リージョナル）をリードする。
    ・当社のグローバルスタンダードを深く理解し、QMPマネージャーのサポートを受けながら、当社のグローバルスタンダードの遵守を推進する。

    ●チーム開発
    ・日本のマーケットクオリティチームのパフォーマンスとデリバリーを管理する。チーム内の人材育成とビジネスデリバリーの推進。
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    求人番号：74289

    外資系食品メーカー

    Account Manager（健康スナックフーズ営業スタッフ/東京）：世界80以上の国と地域でペットケア、チョコレート、食品など5事業を展開する大手グローバル食品メーカー！

    業種
    食品
    職種
    営業（法人・代理店向け）
    年収
    550万円～770万円
    勤務地
    東京都

    外資系企業

    海外展開あり

    土日祝休み

    仕事内容：
    ビジネス中長期育成にあたり、CVS Key Account にField sales としてカテゴリー育成と共にチームの売上創出・伸長を目指していくために不可欠な存在となります。更に2023年以降、現行のコンビニエンスストアチャネルだけでなくEC、ドラッグストア、コストコなどチャネル拡大の予定もあります。今回のポジションは第一段階として中堅コンビニ、ドラッグのキーアカウントのメイン担当とTop CVS のサポートの業務をお任せします。将来的にはTop CVS のメイン担当を完遂できるよう目指していただきます。
    少人数チームのため様々なステークホルダーとの協業が求められます。(小売/卸/本社/製品事業部)
    また、前述のチャネル拡大へのシナリオのインプットや実行、展開実施も将来的には期待しております。ご希望によっては新商品、チャネル拡大の戦略面、データ分析や海外チームとのやり取りなどのお仕事もあり、希望と経験によってはセールスのお仕事にとどまらない形の業務に取り組むことも可能です。

    1）ビジネスの育成に向けて、Field sales 観点で貢献
    「起業家精神」を重んじる製品ブランドのカルチャーにのっとり、堅調なビジネス拡大に向けて何が重要かを常に考えながら自主的に行動と発信をし、実現に向けてリードできる。
    中堅CVS、新規開拓の大手ドラッグチェーンをKey Account としてマネージする。売上や販促経費のマネジメント状況だけでなく、Offtake や店頭状況を常に見ながら、ビジネスに最適な判断を迅速にチームと共に対処する。状況に応じてMGR 等が担当するTop CVS のサポート、サブ業務もお任せし、将来的にメイン担当になるよう進めていきます。

    2）Offtake Management の実現のリード
    Key Account のCVS Channel で中期的にフェースを維持するため、Offtake がベストな状態で推移するよう内外に提案と対応を臨機応変に実行する。最初はMGR のサポートをもらいながら学習の上、自己裁量をもって中堅コンビニ、ドラッグアカウントに対し、将来的に新しいアプローチ、適切なタイミングでのPromotion、高い店頭実現率を実践し、配荷の質を高める。

    3）ステークホルダーとの協業をリード

    4）ビジネス拡大のシナリオ作成へのInput
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    求人番号：74291

    外資系食品メーカー

    Account Manager（健康スナックフーズ営業/東京）：世界80以上の国と地域でペットケア、チョコレート、食品など5事業を展開する大手グローバル食品メーカー！

    業種
    食品
    職種
    営業（法人・代理店向け）
    年収
    700万円～950万円
    勤務地
    東京都

    外資系企業

    海外展開あり

    土日祝休み

    仕事内容：
    ビジネス中長期育成にあたり、CVS Key Account にField sales としてカテゴリー育成とともにチームの売上創出・伸長を目指していくために不可欠な存在となります。さらに2023年以降、現行のコンビニエンスストアチャネルだけでなくEC、ドラッグストア、コストコなどチャネル拡大の予定もあり、従来のコンビニと同時に他チャネルの担当も兼ねていただきます。
    少人数チームのため様々なステークホルダーとの協業が求められます。(小売/卸/本社/製品事業部)
    また、ご経験を活かして、前述のチャネル拡大への実行計画の構築や、展開実施も将来的には期待しております。ご希望によっては新商品、チャネル拡大の戦略面、データ分析や海外チームとのやり取りなどのお仕事もあり、希望と経験によってはセールスのお仕事にとどまらない形の業務に取り組むことも可能です。

    1）ビジネスの育成に向けて、Field sales 観点で貢献
    「起業家精神」を重んじる製品ブランドのカルチャーにのっとり、堅調なビジネス拡大に向けて何が重要かを常に考えながら自主的に行動と発信をし、実現に向けてリードできる。
    CVS をKey Account としてマネージする。売上や販促経費のマネジメント状況だけでなく、Offtake や店頭状況を常に見ながら、ビジネスに最適な判断を迅速にチームと共に対処する。

    2）Offtake Management の実現のリード
    Key Account のCVS Channel で中期的にフェースを維持するため、Offtake がベストな状態で推移するよう内外に提案と対応を臨機応変に実行する。自己裁量をもって新しいアプローチ、適切なタイミングでのPromotion、高い店頭実現率を実践し、配荷の質を高める。

    3）ステークホルダーとの協業をリード
    小さなチームであるため、小売/卸/本社/製品事業部など多くのステークホルダーとの同時並行的な協業が必要となる。
    効率・効果を最大化するため小売へダイレクトアプローチを中心に、卸と連携を進める。
    また商流も重複するので社内別ブランド部門(特にSales Team)との連携も密に情報交換し、シナジーを発揮する。Offtake Management を最大化するためにも、Field Marketing とも随時連携する。
    詳細情報 エントリー

    求人番号：131232

    株式会社オールハーツ・カンパニー

    【フルリモート】外商ミドルメンバー（東京～東日本エリア担当）

    業種
    食品 、外食（フード）産業 、食品・外食・その他
    職種
    営業（法人・代理店向け）
    年収
    600万円～1,000万円
    勤務地
    北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県、茨城県、栃木県、群馬県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県、愛知県

    大手企業

    英語力不問

    リモートワーク可

    仕事内容：
    ・BtoBの営業（対 商社・問屋・流通企業）
    ・自社商品の提案・販売方法提案
    ・留型商品（限定商品）の提案・販売
    ・既存商品の改善提案

    ※組織体制
    ・部長1名、課長1名、課員メンバーは4名
    ・組織全体として2022年末から約半年かけて新規メンバーを拡充しております。
    　そのため、モチベーションが高く新たなことにチャレンジする風土があります。
    詳細情報 エントリー

    求人番号：70289

    大手ブライダル企業（調理部門）

    【埼玉】パティシエ（シェフクラス～スタッフ）

    業種
    ホテル・ブライダル・サービス業
    職種
    総料理長・副総料理長・部門料理長、調理スタッフ
    年収
    300万円～670万円
    勤務地
    埼玉県

    大手企業

    英語力不問

    仕事内容：
    当社は料理人だけで形成された会社です。大手ウェディング企業から独立し、雇用職種は調理スタッフとパティシェスタッフの2職種です。調理人のみで構成されている会社という強みを活かし「料理人を育てる会社」としての環境に注力しています。ゲストハウス（フレンチ）・レストラン（イタリアン）・ホテル（フレンチ／イタリアン）と異なる業態の調理部門を任されており、活躍の場は多岐に渡ります。

    ＜パティシエスタッフ＞
    披露宴で提供するウエディングケーキ、コースのアシェットデセールや小菓子、デザートブッフェ用のプティ・ガトーなどの生菓子等の提供。結婚式場ならではのウエディングケーキ製作では、基礎的な製菓技術に加えてマジパンや飴細工、シュガークラフト、プラチョコなどの細工物の技術も必要とします。関東、中京地域のレストラン・カフェ併設店舗では、ランチ・カフェ・ディナータイムのガトーやアシェットの提供も。また、バレンタインやクリスマスなど、季節のイベントに合わせたデザートの企画提案も行います。

    ※転属の可能性
    「調理スタッフ（フレンチ）⇔レストラン調理スタッフ（イタリアン）」の異動はありますが、「調理⇔パティシエ」の異動は本人が希望し会社が認める場合のみとなります。

    ※転勤
    地域限定の採用ではないため、転居を伴う転勤の可能性はあります。会社指示による異動で規程の距離を満たす場合は、社宅適用・引越の手配があります。

    中途採用の一般スタッフは「契約社員」採用となります。一般スタッフが副料理長以上に昇格した場合、または副料理長以上で中途採用される場合は「正社員」雇用となります。副料理長以上の入社選考としてフードテストを設けておりますが、入社前の選考のご負担を考慮し「フードテストを入社前に実施する」「入社社半年後にフードテストを実施する」のいずれかを選択して頂きます。入社前に実施し採用となった場合は「正社員」でご入社となりますが、入社半年後を選択された場合、暫定的に「契約社員」でご入社いただき、半年後のフードテスト合格の後に「正社員」となります。
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    求人番号：70290

    大手ブライダル企業（調理部門）

    【神奈川】パティシエ（シェフクラス）

    業種
    ホテル・ブライダル・サービス業
    職種
    総料理長・副総料理長・部門料理長、調理スタッフ
    年収
    420万円～670万円
    勤務地
    神奈川県

    大手企業

    英語力不問

    仕事内容：
    当社は料理人だけで形成された会社です。大手ウェディング企業から独立し、雇用職種は調理スタッフとパティシェスタッフの2職種です。調理人のみで構成されている会社という強みを活かし「料理人を育てる会社」としての環境に注力しています。ゲストハウス（フレンチ）・レストラン（イタリアン）・ホテル（フレンチ／イタリアン）と異なる業態の調理部門を任されており、活躍の場は多岐に渡ります。

    ＜パティシエスタッフ＞
    披露宴で提供するウエディングケーキ、コースのアシェットデセールや小菓子、デザートブッフェ用のプティ・ガトーなどの生菓子等の提供。結婚式場ならではのウエディングケーキ製作では、基礎的な製菓技術に加えてマジパンや飴細工、シュガークラフト、プラチョコなどの細工物の技術も必要とします。関東、中京地域のレストラン・カフェ併設店舗では、ランチ・カフェ・ディナータイムのガトーやアシェットの提供も。また、バレンタインやクリスマスなど、季節のイベントに合わせたデザートの企画提案も行います。

    ※転属の可能性
    「調理スタッフ（フレンチ）⇔レストラン調理スタッフ（イタリアン）」の異動はありますが、「調理⇔パティシエ」の異動は本人が希望し会社が認める場合のみとなります。

    ※転勤
    地域限定の採用ではないため、転居を伴う転勤の可能性はあります。会社指示による異動で規程の距離を満たす場合は、社宅適用・引越の手配があります。

    中途採用の一般スタッフは「契約社員」採用となります。一般スタッフが副料理長以上に昇格した場合、または副料理長以上で中途採用される場合は「正社員」雇用となります。副料理長以上の入社選考としてフードテストを設けておりますが、入社前の選考のご負担を考慮し「フードテストを入社前に実施する」「入社社半年後にフードテストを実施する」のいずれかを選択して頂きます。入社前に実施し採用となった場合は「正社員」でご入社
    となりますが、入社半年後を選択された場合、暫定的に「契約社員」でご入社いただき、半年後のフードテスト合格の後に「正社員」となります。
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20件 （1〜10件目を表示中）

  1. 1
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