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大手内資系製薬会社

セルフメディケーション研究 【食品・飲料の製剤設計】:医薬事業とセルフメディケーション事業の両輪で持続的な成長を続ける大手内資系製薬企業!

業種
食品、食品(素材)、製薬メーカー
職種
研究・開発
年収
600万円~1,000万円
勤務地
埼玉県

募集要項

募集背景
「健康と美を願う生活者に納得していただける優れた医薬品・健康関連商品、情報及びサービスを、社会から指示される方法で創造・提供することにより、社会へ貢献する」を経営理念に、国内OTC医薬品市場のリーディングカンパニーとして、既存ブランドの価値向上と、変化する生活者ニーズをとらえた新ブランド育成に取り組んでいます。
生活者意識のシフト(治療 → 予防・健康維持/増進)に対応すべく、医薬品製造のノウハウを生かした品質チェックや製造技術により、安全・高機能な商品開発に取り組んでいます。
特に近年は、食品・飲料(ゼリー・アイススラリーなど)を今後継続的に拡大していくにあたり、生活者の悩み・ニーズの深堀と、それにマッチした 商品のスピーディーな開発・上市を進めるため、食品業界で多くの開発経験を持ち、食品開発をリードし社内外のリソースを活用できる人材を求めています。
仕事内容
◆セルフメディケーション研究 【食品・飲料の製剤設計】
※食品関連の製剤設計業務を中心になってリードできるクラス(主任・係長)あるいは、それに準ずるプロジェクトリーダー

<仕事内容>
研究開発部門での商品開発業務、主に、専門性・経験を活かした、生活者ニーズを的確にとらえた商品コンセプトの具現化になります。
具体的には商品コンセプトから開発・処方コンセプトへの落とし込みとその具現化です。
 -食品関連の製剤設計業務です。
  ・処方、風味設計、安定性・安全性評価
  ・スケールアップ(ラボ試作から実生産規模)
  ・製造所(自社・他社製造所のマネジメント)
 -食品関連の法規制やコスト構造の知識を土台に、内部・外部製造所と連携し、
  効率的な製剤設計をリードする業務です。

<職種の魅力>
・当社にとっては開拓領域のため、既にご経験のスキルを活用し、幅広く業務に取り組んで頂けます。
・医薬品製造のノウハウや品質チェックや製造技術により、安全かつ高機能な商品開発に取り組むことで、ご自身のスキルの幅が広がります。
・企画業務にご興味のある方は、新商品アイデアや既存商品改善の提案・実行推進に関わって頂くこともでき、責任感とやりがいのある職種です。

<メッセージ>
■適性とご希望に応じ、複数のキャリアパスの可能性があります。例えば、以下のようなプランです。
 ー 該当部署のエキスパートとして専門性を深める
 ー 他部署と連携しながら食品領域の研究開発全般をリードする
 ー 本社の商品開発部署に異動し、企画業務あるいは新商品の開発推進全般をマネジメントする
ポジション
セルフメディケーション研究 【食品・飲料の製剤設計】
応募条件
■求める学歴
【必須】
・大卒以上

【歓迎】
・修士卒
■求める経験
【必須】
・経験職種:食品(研究・開発)経験
・経験業種:食品・飲料メーカーのご経験者(特にゼリー、スラリーの開発経験)
 -食品・原料(ゲル化剤・乳化剤・香料)メーカーでの実務経験(5年以上)
 -食品に使用されている増粘多糖類、乳化剤、香料等食品添加物の知識、それを利用した 処方設計、商品開発、アプリケーション提案経験
 -プロジェクト経験(部署・部門横断的な)

【尚可】
・特にゼリー・スラリーの製剤設計・商品ローンチ経験者希望
・特に以下の経験をお持ちの方を希望
 -増粘多糖類、乳化剤、香料などの基礎知識、応用知識、課題解決力のある方
 -風味・食感改善、作業性改善、高付加価値化等の処方、商品、アプリケーション開発・提案の経験ある方
 -コストや製造現場(自社・他社工場)を加味した処方設計、導入支援の経験ある方
求める人物像
・コミュニケーション能力の高い方
・プロとしての自負をお持ちの方
・食品業界で多くの開発経験を持ち、食品開発をリードし社内外のリソースを活用できる方
雇用形態
正社員
転勤
勤務地
埼玉県(研究所)
勤務時間
8:30~17:05  休憩50分 みなし労働時間/日:7時間45分
専門業務型裁量労働制
※裁量労働制は試用期間後に会社が認め、本人が同意した社員のみに限ります。
年収
600万円~1,000万円
休日休暇
年間休日 122日、年次有給休暇(初年度より10日)、リフレッシュ休暇、特別休暇、ストック休暇制度、産前産後休暇、長期疾病休暇、育児休暇、育児短時間制度、介護休暇、介護延長休暇など
福利厚生
財形貯蓄制度、社員共済会、確定給付年金、確定拠出年金、団体定期保険、永年勤続表彰制度など、独身寮(入寮条件あり)、転勤者社宅、テニスコート(本社)、法人契約スポーツ施設(各事業所)、社員クラブ(本社・大宮)、契約保養所システム など
担当者メッセージ
大手内資系製薬会社で、セルフメディケーション研究 【食品・飲料の製剤設計】職を募集いたします!
食品業界で多くの開発経験を持ち、食品開発をリードし社内外のリソースを活用できる人材を求めています。
ご応募をお待ちしております。

企業情報

事業概要
OTC医薬品を中心としたセルフメディケーション事業、医療用医薬品を手掛ける医薬事業を両輪としたバランスの良い事業展開。

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