- NEW
- 業種
- 食品（素材）
- 職種
- 研究・開発
- 年収
- 4,000万円～650万円
- 勤務地
- 東京都
- 仕事内容：
- ★さらなる事業拡大へ向けエキス開発部門を強化したく、この度、採用を行うことといたしました。
【業務内容】
・食品（菓子・冷菓・飲料・酒類など）向けエキスの開発
・調製したエキスおよび食品試作品の顧客（食品メーカー、飲料メーカー）に対する提案
研究・開発 を含む転職求人一覧
検索結果
該当求人：14 件
表示順：
14件 （1〜10件目を表示中）
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- NEW
- 業種
- 食品（素材）
- 職種
- 研究・開発
- 年収
- 500万円～650万円
- 勤務地
- 東京都
- 仕事内容：
- さらなる事業拡大へ向け、フレーバー開発部門を強化したく、採用を行うことといたしました。
【業務内容】
・食品向け香料の開発および調製
・調製した香料および食品試作品の評価および評価内容に関するディスカッション
・調製した香料および食品試作品の顧客（食品メーカー、飲料メーカー）に対する提案
【ポジションの魅力】
・B to Cのメーカーと異なり、顧客を通じて多くの市販商品の開発に携わることができる
・香料は市販加工食品のキャラクターの決め手となる要素一つであること
・顧客である各メーカーの主要商品開発に携わることができること
・香料原料産地調査、市場調査など国内外問わず調査・探索機会を部員に持たせていること
【当社について】
当社は、200年余の歴史を持つ老舗の香料メーカーです。
食品・香粧品香料や合成香料など多岐にわたり取り扱っています。
私たちは、「誠実」をモットーに、食品や飲料、化粧品に欠かせない「香り」を創り続けてきました。
長年培った香りのトータルプロデュース力で、日々の生活に潤いと豊かさを提供いたします。
現在は、香りとしての良さはもちろん、安定性・安全性に優れた従来の製品作りに加え、
機能性を備えた香料の開発にも力を注いでいます。
事業戦略から製品開発まで営業・開発・マーケティング部門が三位一体になって企画提案に繋げています。
特に弊社では基礎研究と応用研究が連携し、基礎研究で開発したオリジナル原料を用いた香料の開発・
応用にも力を入れております。
また、海外の需要にも積極的に対応するため、台湾・中国に現地生産・販売を行う子会社を設立し、
タイのバンコクにも駐在員事務所を設け、販売網を広げています。
さらに香料事業の新市場開拓する新規事業会社や有機合成技術を活かした医薬品原薬の子会社もあり、
これらとのシナジーを構築中です。
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- NEW
求人番号：148863
企業名非公開
歴史ある香料メーカーのフレーバリスト職です！
- 業種
- 食品（素材）
- 職種
- 研究・開発
- 年収
- 400万円～800万円
- 勤務地
- 東京都
土日祝休み
- 仕事内容：
- 香料の開発業務全般
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- NEW
- 業種
- 食品（素材）
- 職種
- 研究・開発
- 年収
- 400万円～650万円
- 勤務地
- 東京都
- 仕事内容：
- ★さらなる事業拡大へ向けフレーバー開発部門を強化したく、この度、採用を行うことといたしました。
新たに開発した香料またはセレクトした既存香料をお客様の商品により近い状態で香味確認ができるように、
その食品生地を開発し、香料の添加バランスを決定して試作見本を調製する役割を担っており、お客様の目線
に最も近い開発部員です。
アプリケーションを充実させることにより香料および機能性素材のさらなる拡販を目指しています。
【業務内容】
・食品（菓子・冷菓・飲料・酒類など）向け香料の開発および調香の用途開発
・上記用途開発のための食品試作品（菓子・冷菓・飲料・酒類など）の開発および調製
・調製した香料および食品試作品の評価および評価内容に関するディスカッション
・調製した香料および食品試作品の顧客（食品メーカー、飲料メーカー）に対する提案
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- NEW
- 業種
- 食品（素材）
- 職種
- 研究・開発
- 年収
- 400万円～650万円
- 勤務地
- 東京都
- 仕事内容：
- ★さらなる事業拡大へ向けフレーバー開発部門を強化したく、この度、採用を行うことといたしました。
新たに開発した香料またはセレクトした既存香料をお客様の商品により近い状態で香味確認ができるように、
その食品生地を開発し、香料の添加バランスを決定して試作見本を調製する役割を担っており、お客様の目線
に最も近い開発部員です。
アプリケーションを充実させることにより香料および機能性素材のさらなる拡販を目指しています。
【業務内容】
・食品（菓子・冷菓・飲料・酒類など）向け香料の開発および調香の用途開発
・上記用途開発のための食品試作品（菓子・冷菓・飲料・酒類など）の開発および調製
・調製した香料および食品試作品の評価および評価内容に関するディスカッション
・調製した香料および食品試作品の顧客（食品メーカー、飲料メーカー）に対する提案
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- 業種
- 食品（素材）
- 職種
- 研究・開発
- 年収
- 500万円～650万円
- 勤務地
- 東京都
海外展開あり
大手企業
土日祝休み
- 仕事内容：
- 製菓用香料の調香業務全般
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- 業種
- 化粧品 、食品（素材）
- 職種
- 研究・開発
- 年収
- 700万円～1,000万円
- 勤務地
- 東京都
外資系企業
大手企業
マネジメント業務なし
転勤なし
土日祝休み
- 仕事内容：
- 主要職務内容： 食品(飲料・菓子類)の香料開発、提案
フレーバリストとして、新規原料の探索、応用、および、顧客からの依頼、技術シーズからの新規香料の開発、
提案を行うポジションになります。個人の成果だけではなく、チームメンバーと協働してビジネス成長に貢献
していただきます。
顧客からの依頼またはマーケット情報をもとに、飲料、菓子類の分野において最新のテクノロジーを使って
イノベーティブな香料を創造する
香料創造のプロセスにおいて一連の工程をプロジェクトマネジメントする
顧客へテクニカルサービスの提供、および、技術提案を行う
Research部門からの新原料の検証、活用を行う
知識を共有し、チーム全体の成果向上に貢献する
安全衛生を遵守した職場環境の改善を行い実践する
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求人番号：129438
企業名非公開
◆食品関連製品のリーディングカンパニー◆
- 業種
- 食品（素材）
- 職種
- 研究・開発
- 年収
- 年収非公開
- 勤務地
- 東京都
土日祝休み
- 仕事内容：
- （1）依頼開発
顧客の課題を理解し、食品添加物など素材や技術を活用し課題解決した食品を開発します。
（2）自主開発
市場と顧客を把握し、消費者や顧客にとって価値のある食品を企画立案し、それを実現した食品を開発します。
（3）顧客への提案
開発品のコンセプト、課題、解決手段(素材や技術)を顧客へ説明します。また顧客からニーズや課題を聞き出します。
■特徴：
当社では、食の五領域である「味、色、香り、食感、機能・健康」を研究しており、競合他社では実現できない豊富な製品展開、技術開発を用いて、最終食品の課題解決を行っています。
■事業の強み：
・110年超の長い歴史に裏打ちされた経営と、独自技術に基づいたトップクラスシェア製品により、大手食品／飲料メーカーとのパイプは非常に強固で、安定経営を実現しております。
・新製品開発や積極的な海外展開の強化を図るなど、将来を見据えた投資もしっかりと行っており、長く安定してご活躍いただける環境です。
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求人番号：142495
食品添加物メーカー
世界的な添加物メーカーでの試作品開発職です！
- 業種
- 化粧品 、食品（素材）
- 職種
- 研究・開発
- 年収
- 500万円～900万円
- 勤務地
- 東京都
外資系企業
大手企業
海外出張
英語力が必要
転勤なし
土日祝休み
- 仕事内容：
- 主要職務内容： フードサービス向けアプリケーション開発、提案
フードテクノロジストとして、顧客からの依頼に合わせて提案のコーディネートを行い、
提案にあったアプリケーションの開発、香料の選定を行うポジションになります。
また、Hands-onでチーム全体のリードも担当いただきます。
個人の成果だけではなく、チームメンバーと協働してビジネス成長に貢献していただきます。
顧客からの依頼に最適なアプリケーション(フルーツシロップ、ミルクシロップ、食品パウダー)の開発、
原料の探索、原料登録、および、最適な香料の選定、添加量の検討を行う。
開発した製品の賞味期間設定のための安定性試験、品質評価を行う。
最新のテクノロジーやマーケット情報を使って、採用確率、提案の質を高める提案戦略を考え、
実行する。
顧客へのテクニカルサービスの提供、および、技術提案を行う。
Hands-onでフードサービスチームのリード、プロジェクトの管理を行う。
グローバルアプリケーションチームと情報共有を行い、日本での技術検証、応用、活用を行う。
知識を共有し、チーム全体の成果向上に貢献する
安全衛生を遵守した職場環境の改善を行い実践する
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求人番号：131987
食品添加物メーカー
世界トップ添加物メーカーのテクノロジスト職です！
- 業種
- 化粧品 、食品（素材）
- 職種
- 研究・開発
- 年収
- 700万円～1,000万円
- 勤務地
- 東京都
- 仕事内容：
- 主要職務内容： 飲料のアプリケーション開発、提案
シニアフードテクノロジストとして、顧客からの依頼に合わせて提案のコーディネートを行い、提案にあったアプリケーションの開発、香料の選定を行うポジションになります。
個人の成果だけではなく、チームメンバーと協働してビジネス成長に貢献していただきます。
顧客からの依頼に最適なアプリケーションの開発、および、最適な香料の選定、添加量の検討を行う。
最新のテクノロジーやマーケット情報を使って、採用確率、提案の質を高める提案戦略を考え、実行する。
顧客へのテクニカルサービスの提供、および、技術提案を行う。
プロジェクトの管理、リードを行う。
グローバルアプリケーションチームと情報共有を行い、日本での技術検証、応用、活用を行う。
知識を共有し、チーム全体の成果向上に貢献する
安全衛生を遵守した職場環境の改善を行い実践する
14件 （1〜10件目を表示中）
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