業種：ホテル・ブライダル・サービス業 -求人検索-2ページ目 | 三井物産グループの転職エージェント【MWH HR Products】

求人番号：129459

大手ホテル運営会社

【東京】採用担当責任者（管理職）

業種: サービス業、ホテル・ブライダル・サービス業

職種: 人事（採用・組織開発）

年収: 560万円～800万円

勤務地: 東京都

大手企業

転勤なし

土日祝休み

仕事内容：: 新卒中途問わず採用業務全般をお任せいたします。具体的には新卒採用計画の企画・立案・運営、広報まで幅広い業務をお任せします。その他にも会社説明会やインターンシップ、面接や内定者フォロー等、プレイングマネージャーとしてご活躍いただきます。メインは新卒採用ですが中途採用にも携わっていただきます。

例年60名程度の新卒採用を行っていましたが、次年度より事業拡大に伴い、採用数増加を計画しております。入社後は計画立案から、予算作成、人材マネジメントなど採用業務に関わる上流工程まで担当いただきます。採用方法のリデザインなど、常に多角的な視点で採用方法を企画・実行できる裁量の大きい環境です。

※全国各地への出張を伴うお仕事です。

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求人番号：69677

大手ホテル運営会社

【東京】リクルートメントチーム（採用）スタッフ

業種: サービス業、ホテル・ブライダル・サービス業

職種: 人事（採用・組織開発）、人事（教育・研修・人材開発）

年収: 320万円～490万円

勤務地: 東京都

大手企業

英語力不問

転勤なし

仕事内容：: リクルートメントチームは、求職者に会社をPRする「広報」として役割と、各部署の採用人数やニーズに合わせた採用活動と目標数達成を目指す「営業・マーケティング」の2つの役割があります。難易度の高い採用要件もございますが、成功したときの達成感はやりがいです。大規模採用案件にも携わることが出来ます。

リクルートメント＆トレーニング部には8名のスタッフが在籍しています。求人業務増加に伴いメンバーを募集いたします。チームワークを大切にする方のご応募をお待ちしております。

【具体的な仕事内容】新卒・中途・アルバイト採用に関する業務全般
・求人媒体選定
・求人原稿作成
・求人媒体管理
・応募者対応(面接日程の調整等)
・エージェント対応
・新卒向け会社説明会（資料作成、会場準備、説明会運営等）
・採用選考(面接・面談等)
・内定者フォロー（入社に関する諸手続き対応・新卒フォロー等）
・その他、採用に関わる事務業務全般

※研修チームの業務を一部担当いただく場合有
※採用活動を目的として年に数回出張有（感染症の状況による）
※チーム内でのジョブローテーションを定期的に行うことで、早期に採用業務の幅（経験）を広げることが可能です。

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求人番号：129853

大手ホテル・研修施設運営会社

【東京】レベニューマネジメント（マネージャー）

業種: ホテル・ブライダル・サービス業

職種: レベニューマネジメント

年収: 600万円～800万円

勤務地: 東京都

大手企業

仕事内容：: 本部機能として各施設の以下業務を支援。
・東京の本部よりリモート含めたレベニューマネジメント業務全般
・カジュアルからラグジュアリーカテゴリー、シティホテルから旅館のレベニューマネジメント
・本部としてレベニューマネジメント戦略構築
・各種報告資料の作成

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求人番号：132578

大手ブライダル企業（調理部門）

【埼玉】洋食調理（フレンチ／イタリアン）副料理長～スタッフ

業種: ホテル・ブライダル・サービス業

職種: 総料理長・副総料理長・部門料理長、調理スタッフ

年収: 300万円～670万円

勤務地: 埼玉県

仕事内容：: 当社は料理人だけで形成された会社です。大手ウェディング企業から独立し、雇用職種は調理スタッフとパティシェスタッフの2職種です。調理人のみで構成されている会社という強みを活かし「料理人を育てる会社」としての環境に注力しています。ゲストハウス（フレンチ）・レストラン（イタリアン）・ホテル（フレンチ／イタリアン）と異なる業態の調理部門を任されており、活躍の場は多岐に渡ります。

＜調理スタッフ（フレンチ）＞
ゲストハウス・ホテルで行われる婚礼・宴会の料理提供。婚礼コースメニューは､フレンチの他、｢和｣を基調としたフレンチジャポネを提供。グランドメニューのほかに､会食や一般宴会、2次会等のブッフェ料理の提供などの仕込み～提供。土日の婚礼に向けて、1週間単位で仕込み～仕上げまでが一連の業務となります。平日は、納品～下処理等の仕込み業務が中心となり、同時に一般宴会、個別相談会、試食会等の料理提供を行います。

＜レストラン調理スタッフ（イタリアン）＞
結婚式場併設やホテル内の各レストランでの調理業務。「アラミニッツ（出来たて）」を意識したメニュー内容で、ランチは週ごとに、ディナーは季節ごとにメニューチェンジを行い、「記念日レストラン」というコンセプトにふさわしい季節感のある料理提供を行います。

※転属の可能性
「調理スタッフ（フレンチ）⇔レストラン調理スタッフ（イタリアン）」の異動はありますが、「調理⇔パティシエ」の異動は本人が希望し会社が認める場合のみとなります。

※転勤
地域限定の採用ではないため、転居を伴う転勤の可能性はあります。会社指示による異動で規程の距離を満たす場合は、社宅適用・引越の手配があります。

中途採用の一般スタッフは「契約社員」採用となります。一般スタッフが副料理長以上に昇格した場合、または副料理長以上で中途採用される場合は「正社員」雇用となります。副料理長以上の入社選考としてフードテストを設けておりますが、入社前の選考のご負担を考慮し「フードテストを入社前に実施する」「入社社半年後にフードテストを実施する」のいずれかを選択して頂きます。入社前に実施し採用となった場合は「正社員」でご入社となりますが、入社半年後を選択された場合、暫定的に「契約社員」でご入社いただき、半年後のフードテスト合格の後に「正社員」となります。

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求人番号：70285

大手ブライダル企業（調理部門）

【愛知】洋食調理（フレンチ／イタリアン）副料理長～スタッフ

業種: ホテル・ブライダル・サービス業

職種: 総料理長・副総料理長・部門料理長、調理スタッフ

年収: 300万円～670万円

勤務地: 愛知県

大手企業

英語力不問

仕事内容：: 当社は料理人だけで形成された会社です。大手ウェディング企業から独立し、雇用職種は調理スタッフとパティシェスタッフの2職種です。調理人のみで構成されている会社という強みを活かし「料理人を育てる会社」としての環境に注力しています。ゲストハウス（フレンチ）・レストラン（イタリアン）・ホテル（フレンチ／イタリアン）と異なる業態の調理部門を任されており、活躍の場は多岐に渡ります。

＜調理スタッフ（フレンチ）＞
ゲストハウス・ホテルで行われる婚礼・宴会の料理提供。婚礼コースメニューは､フレンチの他、｢和｣を基調としたフレンチジャポネを提供。グランドメニューのほかに､会食や一般宴会、2次会等のブッフェ料理の提供などの仕込み～提供。土日の婚礼に向けて、1週間単位で仕込み～仕上げまでが一連の業務となります。平日は、納品～下処理等の仕込み業務が中心となり、同時に一般宴会、個別相談会、試食会等の料理提供を行います。

＜レストラン調理スタッフ（イタリアン）＞
結婚式場併設やホテル内の各レストランでの調理業務。「アラミニッツ（出来たて）」を意識したメニュー内容で、ランチは週ごとに、ディナーは季節ごとにメニューチェンジを行い、「記念日レストラン」というコンセプトにふさわしい季節感のある料理提供を行います。

※転属の可能性
「調理スタッフ（フレンチ）⇔レストラン調理スタッフ（イタリアン）」の異動はありますが、「調理⇔パティシエ」の異動は本人が希望し会社が認める場合のみとなります。

※転勤
地域限定の採用ではないため、転居を伴う転勤の可能性はあります。会社指示による異動で規程の距離を満たす場合は、社宅適用・引越の手配があります。

中途採用の一般スタッフは「契約社員」採用となります。一般スタッフが副料理長以上に昇格した場合、または副料理長以上で中途採用される場合は「正社員」雇用となります。副料理長以上の入社選考としてフードテストを設けておりますが、入社前の選考のご負担を考慮し「フードテストを入社前に実施する」「入社社半年後にフードテストを実施する」のいずれかを選択して頂きます。入社前に実施し採用となった場合は「正社員」でご入社となりますが、入社半年後を選択された場合、暫定的に「契約社員」でご入社いただき、半年後のフードテスト合格の後に「正社員」となります。

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求人番号：132579

大手ブライダル企業（調理部門）

【東京】洋食調理（フレンチ／イタリアン）副料理長～スタッフ

業種: ホテル・ブライダル・サービス業

職種: 総料理長・副総料理長・部門料理長、調理スタッフ

年収: 300万円～670万円

勤務地: 東京都

仕事内容：: 当社は料理人だけで形成された会社です。大手ウェディング企業から独立し、雇用職種は調理スタッフとパティシェスタッフの2職種です。調理人のみで構成されている会社という強みを活かし「料理人を育てる会社」としての環境に注力しています。ゲストハウス（フレンチ）・レストラン（イタリアン）・ホテル（フレンチ／イタリアン）と異なる業態の調理部門を任されており、活躍の場は多岐に渡ります。

＜調理スタッフ（フレンチ）＞
ゲストハウス・ホテルで行われる婚礼・宴会の料理提供。婚礼コースメニューは､フレンチの他、｢和｣を基調としたフレンチジャポネを提供。グランドメニューのほかに､会食や一般宴会、2次会等のブッフェ料理の提供などの仕込み～提供。土日の婚礼に向けて、1週間単位で仕込み～仕上げまでが一連の業務となります。平日は、納品～下処理等の仕込み業務が中心となり、同時に一般宴会、個別相談会、試食会等の料理提供を行います。

＜レストラン調理スタッフ（イタリアン）＞
結婚式場併設やホテル内の各レストランでの調理業務。「アラミニッツ（出来たて）」を意識したメニュー内容で、ランチは週ごとに、ディナーは季節ごとにメニューチェンジを行い、「記念日レストラン」というコンセプトにふさわしい季節感のある料理提供を行います。

※転属の可能性
「調理スタッフ（フレンチ）⇔レストラン調理スタッフ（イタリアン）」の異動はありますが、「調理⇔パティシエ」の異動は本人が希望し会社が認める場合のみとなります。

※転勤
地域限定の採用ではないため、転居を伴う転勤の可能性はあります。会社指示による異動で規程の距離を満たす場合は、社宅適用・引越の手配があります。

中途採用の一般スタッフは「契約社員」採用となります。一般スタッフが副料理長以上に昇格した場合、または副料理長以上で中途採用される場合は「正社員」雇用となります。副料理長以上の入社選考としてフードテストを設けておりますが、入社前の選考のご負担を考慮し「フードテストを入社前に実施する」「入社社半年後にフードテストを実施する」のいずれかを選択して頂きます。入社前に実施し採用となった場合は「正社員」でご入社となりますが、入社半年後を選択された場合、暫定的に「契約社員」でご入社いただき、半年後のフードテスト合格の後に「正社員」となります。

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求人番号：70286

大手ブライダル企業（調理部門）

【神奈川】洋食調理（フレンチ／イタリアン）副料理長～スタッフ

業種: ホテル・ブライダル・サービス業

職種: 総料理長・副総料理長・部門料理長、調理スタッフ

年収: 300万円～670万円

勤務地: 神奈川県

大手企業

英語力不問

仕事内容：: 当社は料理人だけで形成された会社です。大手ウェディング企業から独立し、雇用職種は調理スタッフとパティシェスタッフの2職種です。調理人のみで構成されている会社という強みを活かし「料理人を育てる会社」としての環境に注力しています。ゲストハウス（フレンチ）・レストラン（イタリアン）・ホテル（フレンチ／イタリアン）と異なる業態の調理部門を任されており、活躍の場は多岐に渡ります。

＜調理スタッフ（フレンチ）＞
ゲストハウス・ホテルで行われる婚礼・宴会の料理提供。婚礼コースメニューは､フレンチの他、｢和｣を基調としたフレンチジャポネを提供。グランドメニューのほかに､会食や一般宴会、2次会等のブッフェ料理の提供などの仕込み～提供。土日の婚礼に向けて、1週間単位で仕込み～仕上げまでが一連の業務となります。平日は、納品～下処理等の仕込み業務が中心となり、同時に一般宴会、個別相談会、試食会等の料理提供を行います。

＜レストラン調理スタッフ（イタリアン）＞
結婚式場併設やホテル内の各レストランでの調理業務。「アラミニッツ（出来たて）」を意識したメニュー内容で、ランチは週ごとに、ディナーは季節ごとにメニューチェンジを行い、「記念日レストラン」というコンセプトにふさわしい季節感のある料理提供を行います。

※転属の可能性
「調理スタッフ（フレンチ）⇔レストラン調理スタッフ（イタリアン）」の異動はありますが、「調理⇔パティシエ」の異動は本人が希望し会社が認める場合のみとなります。

※転勤
地域限定の採用ではないため、転居を伴う転勤の可能性はあります。会社指示による異動で規程の距離を満たす場合は、社宅適用・引越の手配があります。

中途採用の一般スタッフは「契約社員」採用となります。一般スタッフが副料理長以上に昇格した場合、または副料理長以上で中途採用される場合は「正社員」雇用となります。副料理長以上の入社選考としてフードテストを設けておりますが、入社前の選考のご負担を考慮し「フードテストを入社前に実施する」「入社社半年後にフードテストを実施する」のいずれかを選択して頂きます。入社前に実施し採用となった場合は「正社員」でご入社となりますが、入社半年後を選択された場合、暫定的に「契約社員」でご入社いただき、半年後のフードテスト合格の後に「正社員」となります。

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求人番号：70287

大手ブライダル企業（調理部門）

【大阪】洋食調理（フレンチ／イタリアン）副料理長～スタッフ

業種: ホテル・ブライダル・サービス業

職種: 総料理長・副総料理長・部門料理長、調理スタッフ

年収: 300万円～670万円

勤務地: 大阪府

大手企業

英語力不問

仕事内容：: 当社は料理人だけで形成された会社です。大手ウェディング企業から独立し、雇用職種は調理スタッフとパティシェスタッフの2職種です。調理人のみで構成されている会社という強みを活かし「料理人を育てる会社」としての環境に注力しています。ゲストハウス（フレンチ）・レストラン（イタリアン）・ホテル（フレンチ／イタリアン）と異なる業態の調理部門を任されており、活躍の場は多岐に渡ります。

＜調理スタッフ（フレンチ）＞
ゲストハウス・ホテルで行われる婚礼・宴会の料理提供。婚礼コースメニューは､フレンチの他、｢和｣を基調としたフレンチジャポネを提供。グランドメニューのほかに､会食や一般宴会、2次会等のブッフェ料理の提供などの仕込み～提供。土日の婚礼に向けて、1週間単位で仕込み～仕上げまでが一連の業務となります。平日は、納品～下処理等の仕込み業務が中心となり、同時に一般宴会、個別相談会、試食会等の料理提供を行います。

＜レストラン調理スタッフ（イタリアン）＞
結婚式場併設やホテル内の各レストランでの調理業務。「アラミニッツ（出来たて）」を意識したメニュー内容で、ランチは週ごとに、ディナーは季節ごとにメニューチェンジを行い、「記念日レストラン」というコンセプトにふさわしい季節感のある料理提供を行います。

※転属の可能性
「調理スタッフ（フレンチ）⇔レストラン調理スタッフ（イタリアン）」の異動はありますが、「調理⇔パティシエ」の異動は本人が希望し会社が認める場合のみとなります。

※転勤
地域限定の採用ではないため、転居を伴う転勤の可能性はあります。会社指示による異動で規程の距離を満たす場合は、社宅適用・引越の手配があります。

中途採用の一般スタッフは「契約社員」採用となります。一般スタッフが副料理長以上に昇格した場合、または副料理長以上で中途採用される場合は「正社員」雇用となります。副料理長以上の入社選考としてフードテストを設けておりますが、入社前の選考のご負担を考慮し「フードテストを入社前に実施する」「入社社半年後にフードテストを実施する」のいずれかを選択して頂きます。入社前に実施し採用となった場合は「正社員」でご入社となりますが、入社半年後を選択された場合、暫定的に「契約社員」でご入社いただき、半年後のフードテスト合格の後に「正社員」となります。

詳細情報エントリー

求人番号：132576

大手ブライダル企業（調理部門）

【愛知】パティシエ（スタッフ～主任クラス）

業種: ホテル・ブライダル・サービス業

職種: 調理スタッフ

年収: 360万円～390万円

勤務地: 愛知県

仕事内容：: 当社は料理人だけで形成された会社です。大手ウェディング企業から独立し、雇用職種は調理スタッフとパティシェスタッフの2職種です。調理人のみで構成されている会社という強みを活かし「料理人を育てる会社」としての環境に注力しています。ゲストハウス（フレンチ）・レストラン（イタリアン）・ホテル（フレンチ／イタリアン）と異なる業態の調理部門を任されており、活躍の場は多岐に渡ります。

＜パティシエスタッフ＞
披露宴で提供するウエディングケーキ、コースのアシェットデセールや小菓子、デザートブッフェ用のプティ・ガトーなどの生菓子等の提供。結婚式場ならではのウエディングケーキ製作では、基礎的な製菓技術に加えてマジパンや飴細工、シュガークラフト、プラチョコなどの細工物の技術も必要とします。関東、中京地域のレストラン・カフェ併設店舗では、ランチ・カフェ・ディナータイムのガトーやアシェットの提供も。また、バレンタインやクリスマスなど、季節のイベントに合わせたデザートの企画提案も行います。

※転属の可能性
「調理スタッフ（フレンチ）⇔レストラン調理スタッフ（イタリアン）」の異動はありますが、「調理⇔パティシエ」の異動は本人が希望し会社が認める場合のみとなります。

※転勤
地域限定の採用ではないため、転居を伴う転勤の可能性はあります。会社指示による異動で規程の距離を満たす場合は、社宅適用・引越の手配があります。

中途採用の一般スタッフは「契約社員」採用となります。一般スタッフが副料理長以上に昇格した場合、または副料理長以上で中途採用される場合は「正社員」雇用となります。副料理長以上の入社選考としてフードテストを設けておりますが、入社前の選考のご負担を考慮し「フードテストを入社前に実施する」「入社社半年後にフードテストを実施する」のいずれかを選択して頂きます。入社前に実施し採用となった場合は「正社員」でご入社となりますが、入社半年後を選択された場合、暫定的に「契約社員」でご入社いただき、半年後のフードテスト合格の後に「正社員」となります。

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求人番号：132577

大手ブライダル企業（調理部門）

【大阪】パティシエ（スタッフ～主任クラス）

業種: ホテル・ブライダル・サービス業

職種: 調理スタッフ

年収: 360万円～390万円

勤務地: 大阪府

仕事内容：: 当社は料理人だけで形成された会社です。大手ウェディング企業から独立し、雇用職種は調理スタッフとパティシェスタッフの2職種です。調理人のみで構成されている会社という強みを活かし「料理人を育てる会社」としての環境に注力しています。ゲストハウス（フレンチ）・レストラン（イタリアン）・ホテル（フレンチ／イタリアン）と異なる業態の調理部門を任されており、活躍の場は多岐に渡ります。

＜パティシエスタッフ＞
披露宴で提供するウエディングケーキ、コースのアシェットデセールや小菓子、デザートブッフェ用のプティ・ガトーなどの生菓子等の提供。結婚式場ならではのウエディングケーキ製作では、基礎的な製菓技術に加えてマジパンや飴細工、シュガークラフト、プラチョコなどの細工物の技術も必要とします。関東、中京地域のレストラン・カフェ併設店舗では、ランチ・カフェ・ディナータイムのガトーやアシェットの提供も。また、バレンタインやクリスマスなど、季節のイベントに合わせたデザートの企画提案も行います。

※転属の可能性
「調理スタッフ（フレンチ）⇔レストラン調理スタッフ（イタリアン）」の異動はありますが、「調理⇔パティシエ」の異動は本人が希望し会社が認める場合のみとなります。

※転勤
地域限定の採用ではないため、転居を伴う転勤の可能性はあります。会社指示による異動で規程の距離を満たす場合は、社宅適用・引越の手配があります。

中途採用の一般スタッフは「契約社員」採用となります。一般スタッフが副料理長以上に昇格した場合、または副料理長以上で中途採用される場合は「正社員」雇用となります。副料理長以上の入社選考としてフードテストを設けておりますが、入社前の選考のご負担を考慮し「フードテストを入社前に実施する」「入社社半年後にフードテストを実施する」のいずれかを選択して頂きます。入社前に実施し採用となった場合は「正社員」でご入社となりますが、入社半年後を選択された場合、暫定的に「契約社員」でご入社いただき、半年後のフードテスト合格の後に「正社員」となります。

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求人一覧

【東京】採用担当責任者（管理職）

【東京】リクルートメントチーム（採用）スタッフ

【東京】レベニューマネジメント（マネージャー）

【埼玉】洋食調理（フレンチ／イタリアン）副料理長～スタッフ

【愛知】洋食調理（フレンチ／イタリアン）副料理長～スタッフ

【東京】洋食調理（フレンチ／イタリアン）副料理長～スタッフ

【神奈川】洋食調理（フレンチ／イタリアン）副料理長～スタッフ

【大阪】洋食調理（フレンチ／イタリアン）副料理長～スタッフ

【愛知】パティシエ（スタッフ～主任クラス）

【大阪】パティシエ（スタッフ～主任クラス）

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