求人番号:80360

食品関連企業

外食ブランド全業態の商品開発を統括する商品開発部長求人です!

業種
食品 、外食(フード)産業
職種
バイヤー・マーチャンダイザー(MD)・VMD、商品開発・メニュー開発
年収
年収非公開
勤務地
東京都

海外展開あり

上場企業

管理職・マネージャー

英語力不問

募集要項

募集背景
組織強化に伴う採用
仕事内容
・商品開発部門のマネジメント
・全業態の商品開発を統括し、コンセプトメイクより企画・試作・提案・導入まで行う。
・店舗使用機材・器具に基づく、工程を省力化したオペレーションで商品を多数開発。
・オペレーションマニュアルの作成・構築、店舗への指導、店舗の販売状況の検証、改善
ポジション
商品開発部長
応募条件
■求める学歴
専門卒以上
■求める経験
・組織マネジメント経験
・業態開発・ブランディングを考えた商品開発・企画開発経験
・大手外食チェーン開発責任者経験:和食・中華・洋食ファミレスなど
求める人物像
自らを磨き、自ら意思決定をし、自立する志向性を持った方。
雇用形態
正社員
転勤
勤務地
東京
勤務時間
9時~18時
年収
年収非公開
休日休暇
年間110日、土日休日が基本
福利厚生
社会・厚生年金・雇用・労働各種保険、企業年金、退職金制度、持株会、
担当者メッセージ
外食ブランド全業態の商品開発を統括する商品開発部長求人です!
 

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担当コンサルタント

  • 食品業界・外食業界

    食品

    外食(フード)産業

    食品(素材)

    食品・外食・その他

    商社・流通・小売・サービス業界

    商社

    流通・小売

    サービス業

    専門分野:食品、外食、流通小売業界

    長崎 孝志

    大手流通小売業(百貨店)に約16年間勤務し、主に食品領域の営業企画、販売促進、販売マネジメントに従事。その後、この経験を生かし、食品・外食・流通小売業界を担当するキャリアコンサルタントに転身。15年超のコンサルタント経験から築いた業界企業とのネットワーク及び業界人脈から、精度の高いご紹介に努めています。

    大手流通小売業(百貨店)に約16年間勤務し、主に食品領域の営業企画、販売促進、販売マネジメントに従事。その後、この経験を生かし、食品・外食・流通小売業界を担当するキャリアコンサルタントに転身。15年超のコンサルタント経験から築いた業界企業とのネットワーク及び業界人脈から、精度の高いご紹介に努めています。

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    【フルリモート】需要予測担当マネージャー

    業種
    食品 、外食(フード)産業 、食品・外食・その他
    職種
    営業企画、営業支援・プリセールス、営業 その他、市場調査・データ分析、製造・生産管理・生産技術、食品・化学・バイオ系スペシャリスト その他、バイヤー・マーチャンダイザー(MD)・VMD、流通・販売・サービス その他
    年収
    567万円~742万円
    勤務地
    北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県、茨城県、栃木県、群馬県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県、愛知県

    英語力不問

    転勤なし

    リモートワーク可

    仕事内容:
    外商本部において自社サービスなどの需要を短期的/長期的に予測し、仕入れ・生産・販売・必要な人員数などを把握して、生産本部と連携するコネクティング業務を担当していただきます。

    【具体的な仕事内容】
    ・需要(販売)予測
    ・予測結果、根拠を提示し、データ化して経営陣へ報告
    ・外商本部、生産本部、マーケティング本部との連携、協業主導
    ・需要予測会議のインチャージ(主導役)

    ※当ポジションのミッション
    「在庫管理がしやすくなる」「効率的な人員計画を立てられる」「勘と経験による予想」から「説得力のある論理的な予測」へと体制変貌を遂げる

    ※組織体制 外商部員:20名(当ポジションのレポート先:外商部長)

    求人番号:75196

    企業名非公開

    大手外食チェーンより複数ブランドの商品開発を担う商品開発マネージャー求人です!

    業種
    外食(フード)産業
    職種
    商品開発・メニュー開発
    年収
    500万円~700万円
    勤務地
    神奈川県

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    大手企業

    土日祝休み

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    業種
    食品 、外食(フード)産業
    職種
    購買・調達、バイヤー・マーチャンダイザー(MD)・VMD
    年収
    年収非公開
    勤務地
    東京都

    海外展開あり

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    英語力不問

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    <【東京勤務】売上高約600憶の食品関連企業より購買を担うバイヤー求人です!>

    ・食材(畜産、水産青果、加工品、飲料、備品等)の購買計画策定と仕入業務全般
    ※コンフィデンシャルな求人につき、ご面談時に詳細を開示させて頂きます。

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