募集要項

募集背景

前任者が82歳を迎え退職。
後任居らず社員食堂は閉鎖となったが、温かいご飯を食べたいと社員の声があり、募集に至る。

仕事内容

【概要】
週4日勤務：月、火、木、金
社員食堂の昼食づくりを担う。
食数はおよそ70～80名程度。
前任者は調理補助2名と協働し、3名体制で調理を行う。

【詳細】
・食材の仕入れ、調理、提供
　仕入れ先は2024年10月末まで取引のあった企業を使うことができる
・昼食は11：00～13：00で提供
　フロアごとに時間を分けて昼食を採りに行くスタイルで運営がなされていた
・メニューは日替わり定食のみ
　自身でメニューは決めていただいて構いません
・お盆に乗せた定食セットを社員が自分で受け取り、ご飯も炊飯器から自分の手で盛り付ける格好

ポジション

社員食堂の調理師

応募条件

■求める経験
調理師の資格
調理師としての実務経験

雇用形態

正社員

転勤

無

勤務地

東京都
中央区
築地

勤務時間

8：00～16：30
11時のランチ開始～13時食事提供終了に併せて前後の出退勤は自身で調整いただいて構いません。

年収

年収非公開

休日休暇

水曜、土曜、日曜は休み。

福利厚生

通勤交通費支給

事業概要

事業概要

■事業概要
水産食品卸売（海外水産資源の開発・輸入， 水産食品の加工製造・卸売）

株式会社中外食品は、東京築地に本社をおき、水産物の卸売を業務としています。その中にあって海外水産物の輸入・販売は、今は重要な業務となっています。漁業規制の拡大にともない、輸入水産物の割合はどんどん増えています。冷凍魚介類を中心にあらゆる水産物を扱い、取引先も全世界に及ぶなど、株式会社中外食品は国際レベルでの水産資源開発にも積極的に取り組み、グローバルな活動で日本、さらには世界の食文化に貢献しています。

担当コンサルタント

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